自己種的嫩玉米有多好吃?看一羣人走進玉米地,享受鄉村美味

自己種的嫩玉米有多好吃?看一群人走進玉米地,享受鄉村美味

嫩玉米很多人都愛吃,新鮮的嫩玉米用清水一煮,軟糯香甜,實在太誘人。

現在運輸和物流很方便,吃嫩玉米也不是什麼難事了,但說到最好吃的玉米,卻很少有人有口福享用。

自己種的嫩玉米有多好吃?看一群人走進玉米地,享受鄉村美味

最好吃的玉米棒子不在任何市場裡,只在田間地頭。(圖文來自“源易緣”)

嫩玉米好吃的時候僅僅只有兩三天,太早玉米籽還是一汪沒有味道的水,稍遲幾天就老了,雖然也能吃,但口感早已不是最佳時候的那個味兒了。

因此,很多農村人,種了一輩子玉米田,能有口福品嚐好的玉米棒子的機會也不是每年都能趕上。

自己種的嫩玉米有多好吃?看一群人走進玉米地,享受鄉村美味

今年,“源易緣鄉情”小夥伴很幸運,和農村孩子們一起到田間地頭採摘嫩玉米。(圖文來自“源易緣”)

早上,一群孩子在大人的帶領下走進玉米田,走進這裡,才真正能體會到《保衛黃河》歌詞裡“青紗帳”的隱蔽。

自己種的嫩玉米有多好吃?看一群人走進玉米地,享受鄉村美味

現在的玉米已經很飽滿了,但玉米皮和玉米稈還是青翠的,用水從長玉米鬚的地方撕開一點玉米皮,看看玉米籽的軟硬。

把玉米棒子連著玉米皮一塊掰下來。(圖文來自“源易緣”)

自己種的嫩玉米有多好吃?看一群人走進玉米地,享受鄉村美味

掰了玉米的玉米稈要及時清理出田地,給其他的玉米生長騰出養料。

另外也是怕有人看到這裡掰玉米的痕跡,都來掰嫩玉米吃。(圖文來自“源易緣”)

自己種的嫩玉米有多好吃?看一群人走進玉米地,享受鄉村美味

俗話說,人多好乾活,人少好吃饃,雖然都是孩子,但五六個人,一會兒就把玉米皮掰掉了,嫩嫩的玉米籽看起來真誘人。

這樣的玉米棒子,一掐一股水,不管用水煮還是用火燒熟,都好吃。(圖文來自“源易緣”)

自己種的嫩玉米有多好吃?看一群人走進玉米地,享受鄉村美味

回到家迫不及待煮了一鍋,看這如黃色玉石般的玉米棒子,是不是饞蟲都出來了。

就此話題,您有哪些看法或高見,歡迎留言互動。


分享到:


相關文章: