9月28日上午，由淇縣人民檢察院牽頭、淇縣人民政府組織召開的“淇縣餐飲暨學校食品安全和餐廚廢棄物處置工作會議”在淇縣老一中大禮堂舉行，淇縣縣政府王朝向副縣長、縣教育體育局、縣畜牧管理局、縣公安局、縣城管執法大隊等單位領導參加，全縣餐飲服務企業負責人及全縣中小學校、幼兒園、託教所的負責同志共計1000餘人參加了會議。
這是淇縣人民檢察院以點帶面，以社會高度關注的餐飲服務和學校食品安全為突破重點，強力推進“保障千家萬戶舌尖上的安全”公益訴訟專項監督活動的具體舉措。
會上，縣食品藥品監督局的負責同志就本縣餐飲服務和學校食品安全中存在的問題及下一步整改措施進行了詳細的安排部署。淇縣人民檢察院院黨組成員、副檢察長李銘錦同志就公益訴訟和“保障千家萬戶舌尖上的安全”專項監督活動作了專題發言：一是檢察機關提起公益訴訟的背景、意義；二是公益訴訟的主要內容和方式；三是高檢院開展“保障千家萬戶舌尖上的安全”檢察公益訴訟專項監督活動的主要內容。同時李銘錦同志就下一步專項監督工作提出：一要加大公益訴訟宣傳力度，讓社會各屆、更多的群眾瞭解到生態環境和資源保護、食品藥品安全等相關問題，檢察機關可以提起公益訴訟；二要動員行政機關、司法機關、社會等各方力量，全方位加強協作配合，在信息共享、技術諮詢、共同打擊等方面加強協作，打造雙贏共贏多贏的公益訴訟格局，共同維護群眾舌尖上的安全；三是檢察機關將不定期督促行政機關對問題突出、反應強烈的“群眾舌尖上的安全”問題開展突擊檢查，堅決有效打擊危害群眾特別是在校學生食品安全的行為。
王朝向副縣長最後強調：一要認清當前形勢，切實增強責任感和使命感，按照“四個最嚴”要求，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，保證廣大人民群眾吃得放心安心；二要嚴格落實責任，突出關鍵管控，切實消除食品安全隱患；三要加強餐廚廢棄物管理，嚴防餐廚廢棄物流入生豬養殖環節，打贏非洲豬瘟防控保衛戰；四要強化協作配合，全面排查消除食品安全隱患，確保做好國慶期間食品安全工作，特別強調教育部門要督促學校、幼兒園、託教班食堂要嚴格落實好晨檢、因病缺課登記追蹤等制度，嚴防食品安全事故發生。
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