9月28日上午，由淇县人民检察院牵头、淇县人民政府组织召开的“淇县餐饮暨学校食品安全和餐厨废弃物处置工作会议”在淇县老一中大礼堂举行，淇县县政府王朝向副县长、县教育体育局、县畜牧管理局、县公安局、县城管执法大队等单位领导参加，全县餐饮服务企业负责人及全县中小学校、幼儿园、托教所的负责同志共计1000余人参加了会议。
这是淇县人民检察院以点带面，以社会高度关注的餐饮服务和学校食品安全为突破重点，强力推进“保障千家万户舌尖上的安全”公益诉讼专项监督活动的具体举措。
会上，县食品药品监督局的负责同志就本县餐饮服务和学校食品安全中存在的问题及下一步整改措施进行了详细的安排部署。淇县人民检察院院党组成员、副检察长李铭锦同志就公益诉讼和“保障千家万户舌尖上的安全”专项监督活动作了专题发言：一是检察机关提起公益诉讼的背景、意义；二是公益诉讼的主要内容和方式；三是高检院开展“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项监督活动的主要内容。同时李铭锦同志就下一步专项监督工作提出：一要加大公益诉讼宣传力度，让社会各届、更多的群众了解到生态环境和资源保护、食品药品安全等相关问题，检察机关可以提起公益诉讼；二要动员行政机关、司法机关、社会等各方力量，全方位加强协作配合，在信息共享、技术咨询、共同打击等方面加强协作，打造双赢共赢多赢的公益诉讼格局，共同维护群众舌尖上的安全；三是检察机关将不定期督促行政机关对问题突出、反应强烈的“群众舌尖上的安全”问题开展突击检查，坚决有效打击危害群众特别是在校学生食品安全的行为。
王朝向副县长最后强调：一要认清当前形势，切实增强责任感和使命感，按照“四个最严”要求，严防严管严控食品安全风险，保证广大人民群众吃得放心安心；二要严格落实责任，突出关键管控，切实消除食品安全隐患；三要加强餐厨废弃物管理，严防餐厨废弃物流入生猪养殖环节，打赢非洲猪瘟防控保卫战；四要强化协作配合，全面排查消除食品安全隐患，确保做好国庆期间食品安全工作，特别强调教育部门要督促学校、幼儿园、托教班食堂要严格落实好晨检、因病缺课登记追踪等制度，严防食品安全事故发生。
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