控鹽太難?腎泰網教你小訣竅!

控鹽太難?腎泰網教你小訣竅!

(本文為腎泰網原創內容,轉發請聯繫腎泰網)

許多腎病患者來醫院都免不了要詢問這樣一個問題:醫生啊,你老說控鹽,那邊專家也說要限制鹽分,哪能說控就控啊?你有沒有具體的方法啊?的確,控鹽不是一件容易的事。為什麼要控鹽呢?

控鹽太難?腎泰網教你小訣竅!

腎臟病人容易出現鈉平衡紊亂,加重病情,若是攝入更多的鈉元素,勢必會加重腎臟負擔,造成更加嚴重的後果。所以飲食控鹽對於腎病患者來說是異常重要的一步,控的好就能控制病情,控的不好反而會加重病情。今天,腎泰網要教給大家一些小訣竅,幫助大家更好的控制鹽分,管理病情。

1.早餐不吃鹽

對於腎病患者來說限鹽是最主要的,每位患者根據自身的病情有著不同的鈉攝入量標準,但是每天都會不可控制地攝入一些鈉元素,所以患者需要做到的就是在不需要攝入鹽分的時候堅決不攝入。

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早餐可選擇水煮雞蛋、饅頭、豆漿等,鈉元素含量少,同時也有人體所需的營養元素,但是需注意油條、麵包、蛋糕等鈉元素含量較多,需謹慎選擇。

2.儘量不喝湯

這邊所說的湯是指平常炒菜,盤中所剩下的湯,其中的鹽分尤其多,有些患者怕浪費,就特別喜歡喝這樣的湯,殊不知喝進去的都是鈉元素。面對這樣的情況,患者一定要注意,如蓋澆飯等也得少吃。

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3.用其他佐料代替鹽

這個小訣竅之前腎泰網和大家提過。其實做菜不一定非要放鹽來調味,如醋、甚至是一些蔬菜、酸味水果也能起到調味的作用,既能烹飪出美味佳餚,又不會加重病情,何樂而不為呢?

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4.避免含“隱形鹽”的食品

如蘇打汽水、方便麵、醬油等所含的鈉元素都不容小覷,更不用說醃製食物、火鍋、鹹鴨蛋等了,這些都屬於含“隱形鹽”的食物,患者需儘量避免。

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