民福康
高血脂的人不適合吃高熱量、高膽固醇、高脂肪、高糖、高鹽等食物！
我們首先要明確的是：合理的飲食與生活方式對預防高血脂有著重要的意義。對於有遺傳性傾向的高血脂患者，藥物治療無明顯改善，主要通過調節飲食結構來改善。
由此可見，很多不適合吃的東西還真是要“拒之門（口）外”！
一、高熱量的不適合!
高熱量食物是指含澱粉、糖類等碳水化合物類較高的食物。
【舉例】
1、五穀類：白米飯、米粉、通心粉、方便麵、糯米制品等
2、肉類：肥豬肉、牛肉、煎香腸、燒鴨、豬肉製品、牛肉製品、各類魚罐頭等
3、奶類：鮮奶、煉奶、奶油、奶酪、酸奶酪等
4、快餐、餐點類：炸雞塊、炸薯條、熱狗、漢堡包、可樂、腰果、瓜子、巧克力、蔬菜沙拉、蜜餞、冰激凌、月餅、餅乾、麵包等
【危害】
高熱量飲食方式擾亂了脂質代謝、糖代謝、核苷酸代謝，同時也擾動了人體內的腸道微生物群與機體本身的相互作用。
熱量攝入過多，易導致肥胖、增加高血壓、高脂血症、冠心病、糖尿病、關節炎、癌症的發病危險性。
二、高膽固醇的不適合
儘量不吃或少吃含膽固醇高的食物。如動物內臟含較高量的膽固醇，100克豬腦中膽固醇含量高達2000毫克，超出專家建議每天300毫克近7倍。100克豬肝含膽固醇368毫克，也超出推薦量。
【舉例】
1、動物內臟類：腦子、骨髓、魚子、肝臟等
2、無鱗的魚類：魷魚、鰻魚、墨魚、鱔魚、鯰魚、桂魚、泥鰍等
3、水產類：蝦米、牡蠣、鮮貝、田螺、甲魚、毛蛤蜊等
【危害】
長期攝入高膽固醇，可引起心、腦、腎等重要器官的血管動脈粥樣硬化。動脈粥樣硬化斑塊與斑塊破裂或脫落後形成的血栓都可造成身體血管的堵塞，如果堵塞心臟血管可產生心絞痛、心肌梗死；阻塞腦血管可導致中風和痴呆；阻塞四肢血管可引起四肢疼痛尤其是下肢的跛行，甚至造成下肢的壞疽等。
三、高脂肪的不適合！
【舉例】豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鵝等
【危害】脂肪攝入過多，可以導致肥胖、心血管疾病、高血壓、膽石症和某些癌症的發生。
四、高糖的不適合！
高血脂不能吃甜食。
【舉例】白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖及糖制甜食。
【危害】高血脂的人，肝臟組織、脂肪組織吸收糖較血脂低的人快7-8倍，多餘的糖分會轉化成甘油三脂，
使血漿中甘油三酯的濃度增高，引起血脂含量增加，加重血脂高的症狀。五、高鹽的不適合!
血脂高的人在日常生活飲食中應當少吃鹽，嚴格控制在3-6克之內。過鹹的食物不要吃。
【舉例】臘肉、臘魚、鹹魚、牛肉醬、豆腐乳等
【危害】鈉鹽會導致血管硬化和血壓升高。
六、酒類不適合！
高血脂的人血脂高的人應當戒酒。
【舉例】白酒、啤酒、果酒等
【危害】各種酒類都含有酒精。酒精的最大危害是損害肝臟，飲酒能夠引起高密度脂蛋白、膽固醇和血清甘油三脂升高。酒中含有的乙醇會影響肝腎代謝。
高血脂人在飲食方面一定要注意以上的幾點，只有遠離這些食物，才能幫助患者控制血脂的升高。
{高血脂相關知識再認識}
1、高血脂的人有多少？
《中國健康大數據》中說中國血脂異常患者有1.6億，這個數字源於2002年我國組織實施的營養與健康調查結果，當時我國成人居民血脂異常患病率為18.6%。10多年過去了，隨著社會經濟發展和國民生活方式的巨大改變，我國血脂異常患病率持續快速提升。估計目前全國血脂異常患者人數已經超過2億甚至更高。《中國成人血脂異常防治指南（2016年修訂版）》指出，中國成人血脂異常總體患病率高達40.4%。
2、高血脂的概念
高脂血症是指血脂水平過高，可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病。在通常情況下，多數患者並無明顯症狀和異常體徵。血脂異常的患者通過調整飲食和改善生活方式均可以達到比較理想的血脂調節效果
3、高血脂咋引起的？
其實高血脂，原發性與環境、家庭遺傳有關；繼發性由糖尿病、甲狀腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。
原發性高脂血症，就是原來無任何其他疾病而發生高脂血症，一般是因為遺傳因素。
繼發性高脂血症，就是由於各種原因引起的高脂血症。如：糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合徵、腎移植、膽道阻塞等。
不良飲食習慣，如暴飲暴食、嗜酒、偏食、飲食不規律等
長期服用某種藥物，如避孕藥、激素類藥物。
長期精神緊張，導致內分泌代謝紊亂，天長日久形成高脂血症。
4、高血脂的危害
1. 高血脂會導致肝部功能損傷。長期高血脂---脂肪肝的發生---促成肝動脈粥樣硬化---導致肝臟缺血---繼而肝小葉受損---肝臟結構發生變化---長期結果就是肝硬化，造成肝功能的不可逆惡化。
2. 高血脂會導致冠心病。長期高脂血---形成動脈粥樣硬化---心臟冠狀動脈出現血流量變少---血管腔內變窄、缺血---發生
心絞痛---“冠心病”。3. 高血脂會導致高血壓。動脈粥樣硬化---血管動脈痙攣---導致血壓升高---腦血管內皮受損---有導致破裂的風險---若破裂則會發生腦出血之類的嚴重副作用。
請您閱後給我留下意見和建議，不勝感激!
我是一名中醫高級講師，你我在文章中“遇見”，期待下一次重逢。
蔚姐雜談
對於高血脂的患者，生活方式干預，尤其是飲食干預，是最基礎的環節。如下簡要介紹，高血脂的患者不應該，或者需儘量少食的食品。
脂肪類的食品主要包括富含飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的食品。對於高血脂的患者來說，應該適量減少富含飽和脂肪酸的食品，如肥肉，人造奶油等，同時，應儘量避免或者禁止食用反式脂肪酸的食品，那些經過油炸的肉類食品均含有大量的反式脂肪酸，建議儘量減少食用。
相反，應該適當提高富含不飽和脂肪酸類的食品，如魚類、堅果等，但總體供能佔比應該小於10~20%之間。也就是說，即便是富含不飽和脂肪酸的食品，也不應該過量食用。
我國2016年中國營養學會指南推薦，控制飽和脂肪酸食品對身體供能佔比在10%以下。
而高血脂按臨床分型主要包括膽固醇升高和甘油三脂升高，對於膽固醇升高的患者，應該控制飲食中富含膽固醇的食品，如蛋黃，動物內臟，蟹黃等。比如說，一隻雞蛋黃中所含的膽固醇已提供了每日所需的膽固醇總量，如果食用了一隻雞蛋黃，就不建議食用其他富含膽固醇的食品。
惠大夫在江湖
高血脂包括高甘油三酯血癥和高膽固醇血癥，高甘油三酯血癥從飲食上基本原則是三低一高，即低能量、低脂肪、低糖和高纖維膳食，並且應該忌酒。
1.低能量：不同的性別、年齡、勞動強度或身體條件等，能量攝入的標準量也不盡相同。但每天主食（米飯、饅頭、麵條等）的攝入量一般控制在300克（6兩）～500克（1斤）左右。
2.低脂肪：儘量控制脂肪的攝入量要小於每天攝入總能量的30%，尤其要限制動物脂肪（含飽和脂肪酸）的攝入量 。少吃油炸食品，奶油及動物內臟等。建議食用油以富含不飽和脂肪酸的植物油為主（如豆油、花生油、玉米油、橄欖油、葵花油等）；多吃各種魚類，尤其深海魚，建議每週吃1~2次。
3.低糖：有些人對糖類特別敏感，吃進去的糖可以在肝臟中轉化為內源性的甘油三脂，而導致甘油三脂升高。因此，白糖、紅糖、水果糖等及含糖食品應儘量少吃或不吃。
4.高纖維膳食：多吃富含膳食纖維的食物可有效降低甘油三酯水平。常見的高纖維膳食有：
◆粗糧：如燕麥、小米、玉米及各種雜糧
◆蔬菜：如筍、菜花、菠菜、南瓜、芹菜等
◆水果：如櫻桃、棗、石榴、蘋果、鴨梨等
禁酒
因為酒精含的能量非常高，過多的飲用會在體內轉化成甘油三酯，對高甘油三脂血癥患者而言，少量飲酒也可以導致甘油三脂水平的明顯升高，因此，飲酒必須限制。
高膽固醇血癥主要應吃低膽固醇食物，包括五穀雜糧、水果、蔬菜、海鮮、大豆及其製品、橄欖油等，避免高膽固醇食物，如動物內臟、魚籽等。
內科醫生孟淑玲
民福康來回答這個問題：
人體有“三高”，高血壓、高血糖、高血脂。和高血壓和高血糖相比，人們對高血脂的關注相對少一點。但是不能否認的是，它的危害有很大，會誘發很多心腦血管疾病，比如腦中風、冠心病、高血壓等。
而且現在高血脂的人群是越來越多了，平均每十個成年人中，就有7個人的血脂偏高。導致高血脂的主要原因就是我們的飲食不當，喜歡吃油膩的、脂肪含量高、甜的食物。今天我們就具體來看下，哪些食物會導致血脂升高吧。
第一就是高膽固醇的食物
膽固醇雖然是我們身體中不可缺少的食物，但是我們不能攝入的太多了。那些“壞膽固醇”，會使得體內甘油三酯含量增高，導致血脂異常，血液變得粘稠，血流減慢，甚至引起血管堵塞，誘發很多心腦血管疾病。
所以高血脂的人是不能夠吃太多的高膽固醇的食物的，比如蛋黃、動物內臟等，以及部分海鮮等。
第二就是高脂肪食物
引起高血脂的還有一個原因就是體內的脂肪代謝出現異常，因此對於高血脂患者來說，最好不要吃高脂肪的食物，比如肥肉等。
這類食物中含有過多的飽和脂肪酸，如果我們長期吃的話，脂肪會沉積在血管壁上，從而導致血液的粘稠度增加。
我們每天攝入的脂肪量最好能夠控制在總能量的30%以下，特別是飽和脂肪酸的攝入量最好少於7%。
第三就是高糖食物
而我們都知道甘油三酯高也是高血脂的一種類型，而且對身體的傷害是非常大的，所以高血脂患者一定要注意。
第四就是含酒精的飲品
酒精可以激活脂肪組織中的脂肪酶，同時還會將脂肪酸釋放到血液中，因此含酒精的飲品，特別是酒精度很高的酒類，高血脂患者也應避免飲用。
此外，酒精還會抑制身體清除血液中的低密度脂蛋白。低密度脂蛋白增多後，會形成斑塊並逐漸堵塞血管，久而久之，不僅會誘發高血脂，還可能會造成心肌壞死等嚴重後果。因此，高血脂患者一定要控制酒精的攝入量。
最後就是多鹽的食物
對於血脂高的人來說，在生活中一定要少吃鹽，過鹹的食物最好不要吃，比如醃製的食物。因為太多的鹽會導致血管硬化和血壓升高。
我們只有做好健康飲食，才能更好地控制高血脂。
民福康
與其說不能吃什麼，不如說吃什麼可以降血脂和預防血脂異常。五加科人參屬三七絕對是最佳降脂神器，中藥瑰寶。但由於其味苦，食用方法單一，很多人無法堅持，半途而廢造成經濟上的浪費和對降脂本身的無效。推薦大家食用優爸金三七系列產品，採用雲南文山五加科三七花莖葉提取成分，結合一級普洱茶而誕生的三七普洱茶和三七曲奇（丹麥配方、雜糧、牛油、木糖醇等），在不改變日常飲食生活習慣的前提下輕鬆降血脂。
大日山健康
個人觀點有二：飲食有度、心寬則安
飲食有度。中國人講究中庸之道，個人覺得也可應用到飲食中，均量獲取各項所需營養，使身體達到一個相對均衡的狀態，則身不虛。
心寬則安。不必糾結一些小事和一定要怎樣怎樣，一定要中午吃什麼，吃多少。著相了！心寬的人，身體各處氣是流暢的，心境平和，身體也難出問題。太著相的人，則時時擰巴著過日子，自己精神上不愉悅，身體早早晚晚也要出問題的。
斟北斗
您好，可以幫助降血脂的食物有：蒜頭、香菇、山楂、芹菜、洋蔥、豆製品等；
平時要注意低脂肪飲食，拒絕高脂肪的食物，如肥肉、動物內臟等。
其次建議可以選擇自己喜歡的一兩項運動堅持鍛鍊，對降血脂很有幫助。
希望我的回答對您有幫助，祝您身體健康！
