正值荸薺採收時節，在全國著名“荸薺之鄉”安徽廬江縣白湖鎮，就有一支2000多人組成的荸薺搬運工忙活著，其中貧困戶佔15%左右，僅此一項，為貧困勞動力人均增收4000元左右，為當地貧困戶帶來更多選擇。
據介紹，白湖鎮已與北京、上海、河北等十多個省市市場“聯姻”，並出口遠銷到歐美及東南亞等和地區。預計今年的總產量將達50000餘噸，小荸薺已經走向了大市場，荸薺產業給水鄉農民增加1億多元的收入。
周元利是白湖鎮種植荸薺專業合作社負責人，每年對外銷售荸薺2000多噸。今年，他招來了300多名農村剩餘勞動力作為荸薺搬運工，具體負責採收、分揀、包裝與運輸。“ 一天的工錢150元至200元，幹得多掙得多。”周元利說，僅僅他的合作社，今年就要掏出60多萬元的勞務費，這些錢絕大部分將付給當地的貧困戶勞動力。
每天吃過早飯，白湖鎮西城村村民周小紅和妻子都會結伴來到荸薺田裡幫助周元利採收荸薺。他們彎下身子，用手在一尺多深的泥巴里將一個個小荸薺摳出來。“一季下來，我們兩口子不僅能賺到錢，還能照顧家裡。”周小紅說。
周建昌是當地一名貧困戶，妻子高位截癱，兒子又在上大學，家裡唯一的經濟來源就靠他在合作社裡打工。周建昌說，自己每天收入150元左右，一季可以增收兩萬元左右，今年就可以摘掉“窮帽子”。
據瞭解，廬江縣白湖鎮種植荸薺有400多年的歷史，種植面積目前已發展到20000多畝，總產量50000多噸。
為了做大做強荸薺產業，當地農技部門從選種、培育、移栽等方面對農民們實行一條龍服務，改良品種擴大種植面積，田間管理也由原來的粗放式升級為控藥、控肥的綠色精細化。
與此同時，他們還組建了荸薺專業合作社，註冊了農產品商標，通過了綠色食品認證，成功實現了“公司 基地 農戶”的產業化經營。
如今這些泥土裡的“金娃娃”，正帶著當地百姓奔向小康！
閱讀更多 寒風裡說娛樂 的文章
