海威社区开展“猜灯谜 闹元宵”主题活动

“听元宵,往岁喧哗,歌也千家,舞也千家”。在元宵节即将到来之际,为学习宣传贯彻党的十九大精神,弘扬我国传统文化,营造良好的节日文化氛围,丰富社区居民节日文化生活,让广大居民在欢乐、文明、和谐、喜庆的氛围中欢度佳节,2月27日下午,昆北街道海威社区开展了欢庆元宵节活动。昆北街道办事处的工作人员、海威社区两委班子成员、社区党员、社区志愿者及社区居民们一起做汤圆、猜灯谜、比厨艺,大家欢聚一堂,共庆佳节。

海威社区开展“猜灯谜 闹元宵”主题活动

猜灯谜·焦思苦虑

“猜灯谜”又叫“打灯谜”,最早出现在宋朝。社区悬挂着200多条妙趣横生的五彩灯谜,近百余名居民兴致勃勃地加入到猜灯谜活动中来,大家争先恐后踊跃猜谜,认真琢磨,绞尽脑汁,你一言、我一语,互相提示和讨论。活动现场有冥思苦想的居民、有猜出谜底豁然开朗的居民,场面甚是壮观,猜对谜底的居民都能获得一份社区精心准备的小礼品。活动现场,居民们个个笑逐颜开,春风满面,踊跃参加活动。活动现场充满了欢声笑语,洋溢着祥和喜庆的气氛。

做汤圆·手艺精巧

我国的饮食文化博大精深,有着悠久的历史。吃元宵是一个古老的中国传统节日习俗,多在元宵节吃,馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等,食用时煮、煎、蒸、炸皆可。居民们一边做元宵,一边听社区老党员为居民们讲解元宵节的来历。起初,人们把这种食物叫“浮圆子”,后来又叫“汤团”或“汤圆”,这些名称都与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征团团圆圆。活动现场制作的汤圆是黑芝麻和五仁馅的。传统手工“大笸箩”滚汤圆、品汤圆,意喻全家人团团圆圆、和睦幸福、平平安安,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。

海威社区开展“猜灯谜 闹元宵”主题活动

厨艺比拼·各显神通

为培养社区居民健康、良好的饮食习惯,丰富居民文化娱乐生活,增加邻里之间的感情,海威社区为居民创造了一个切磋厨艺的平台。本次活动的“舌尖上的邻里情”之厨艺大比拼环节,得到了居民们的积极参与。煎炒焖炸,烹佳肴美味,锅碗盆瓢,奏和谐乐章。活动开始后,大众评委早已跃跃欲试,参赛选手陆续将各自精心准备的美食带到社区评比台。比赛共分两组:菜肴组和面点组。菜品有:前程似锦(凉拌四季豆)、吉庆满堂(红烧肉)、青春永驻(凉拌时蔬)、金玉满堂(拔丝红薯)、春色满园(炒时蔬)等。面食有:凤凰展翅、月亮饼、莲花馍、五谷丰登等。不一会儿功夫,评比台上摆满了30余种色香俱全的各种菜肴,令人垂涎。

最热闹的当属品尝和评比环节,一盘盘香气扑鼻的家常菜吸引了众评委的眼球,此次活动还邀请了包头日报、包头电视台、包头电台等媒体的朋友作为点评嘉宾,最终评选出“明星厨娘奖”、“最佳口味奖”、“最具人气奖”等多个奖项。“明星厨娘”林萍说:“社区举办厨艺比拼,就是给我们提供一个交流的平台,让大家在吃吃喝喝中增进友谊,促进和谐,感觉真的特别好。”

社区举办此次厨艺比拼,是为了让居民以厨会友、以食为乐,贴近居民生活实际,让居民品出生活的幸福和甜蜜,共同营造出温馨和谐的社区邻里大家庭。展示了居民的厨艺,增进了居民之间友谊,促进了邻里和谐。

此次元宵节活动,结合党员干部进社区、社区志愿服务者,以猜灯谜、趣味游戏、志愿服务、厨艺比拼等形式,着重为社区失独、空巢老人、留守儿童以及困难户送去了温暖,让社区居民在家门口感受到了温暖,也度过了一个与众不同的元宵佳节。(昆北街道海威社区)


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