2019上海米其林指南最新榜單火熱出爐，上海半島酒店逸龍閣及艾利爵士餐廳繼前兩屆中國內地《上海米其林指南》中共榮獲三星後，在上海剛發行的《上海米其林指南2019》中維持佳績。連續第三年，逸龍閣榮獲米其林二星餐廳，而艾利爵士餐廳亦蟬聯米其林一星餐廳。
逸龍閣
蟬聯
米其林二星
艾利爵士餐廳
蟬聯
米其林一星
上海半島酒店是同時擁有兩家米其林餐廳的酒店。連續第三年在上海發佈的《上海米其林指南2019》為這著名的法國刊物在國內市場進一步奠定了牢固的基礎。
榮獲米其林星級的艾利爵士餐廳是由廚師長樂馳及餅房行政總廚盧思昂為饕客呈獻當代法式菜餚，而逸龍閣則由中餐廳行政總廚黎敏剛掌勺，專注於為饕客帶來正宗精緻粵菜，是上海半島酒店打造星級餐飲場所的一個重要里程碑。在行政總廚盧德永的帶領下，上海半島酒店從2009年在外灘開業以來成功打造成城中提供創新菜餚與奢華服務的餐飲之所。
逸龍閣
光臨逸龍閣的饕客們，不僅能夠品嚐到黎師傅精心烹製的傳統粵式菜餚及點心，還能品嚐到黎師傅在豐富旅程中得到的靈感而創造的美味佳餚。作為土生土長的香港人，黎師傅從事餐飲行業已有近30年的經驗，是位具有精湛廚藝的的粵菜大師。
逸龍閣
艾利爵士餐廳由出生於法國的廚師長樂馳及餅房行政總廚盧思昂聯手為饕客呈獻精緻的歐陸菜餚，以經典烹飪技術融合亞洲及歐洲新鮮食材。
從1926年第一次評定餐廳星級後，《米其林指南》在90年間一直被認為是優質美食的國際標杆。米其林指南在全球採用嚴格一致的評審標準，由匿名的米其林評審員精心挑選。為評審一桌菜餚，評審員們堅守米其林規定的五大準則：食材的品質、準備食物的技巧和口味的融合、廚師在菜式中所展現的個性與創新、是否物有所值，以及各種菜餚烹調水平的一致性。
在獲此殊榮之際，米其林一星艾利爵士餐廳也推出工作日健康商務午餐，價格也很實惠，讓你與米其林美食有更多近距離接觸的機會。
艾利爵士現代歐陸餐廳坐擁迷人的浦江美景，此次推出的新款工作日商務午市菜單,採用最新鮮的時令食材並融入了創新的烹飪技巧，為饕客呈獻豐富的菜式選擇及無與倫比的米其林用餐體驗。
菜單延續了健康飲食搭配的理念，讓食客在忙碌之中享受快捷美味的午餐。
全新商務午市菜單呈現一系列季節性菜餚，包括帝王鮭魚和扇貝塔塔、龍蝦卷形意大利麵、香烤海鱸魚及芒果芝士蛋糕等精選菜品供選擇。
兩道式菜單定價為每位人民幣228元（需加收16.6%附加費），三道式商務午市菜單定價為每位人民幣288元（需加收16.6%附加費），幷包括一杯飲料，茶或咖啡。
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