種植嘎啦蘋果時,什麼時間摘袋最佳上色最好?

家和萬事興269871106


嘎啦蘋果是一種小蘋果,原產於新西蘭,是早熟的一種蘋果,粉粉的感覺,還帶著一點點的酸,每一顆都紅撲撲的,很受大家喜愛,那麼,嘎啦蘋果什麼時候摘袋呢?嘎啦果什麼時候成熟上市呢?下面就來了解一下吧。


嘎啦蘋果什麼時候摘袋

一般是8月中上旬嘎啦蘋果就可以摘袋了

摘袋過早,果實發綠的蘋果上色難,或者上色了也會有綠頭;摘袋過晚的蘋果,特別是果變黃的不易上色。因此,蘋果一定要保證在袋內的時間充足——但不是過長。紅富士蘋果一般情況下100-120天左右就可根據天氣情況,適時進行摘袋。膠東地區一般在9月底到10初進行。嘎啦這類的早熟果大概在8月上中旬就可摘袋,具體的也要根據當地氣候情況進行判斷。

嘎啦蘋果摘袋返綠是什麼原因

脫袋嘎啦蘋果返綠的原因有以下三點:

脫袋時間過早。脫袋過早,果實成熟度差,易出現返綠現象。由於今年春夏氣溫忽冷忽熱,各種果樹的物候期比往年要推遲5天左右。以合陽縣甘井鎮的嘎啦蘋果為例,7月28日至31日脫袋的嘎啦蘋果,由於種子還是半黑半白,後期返綠普遍嚴重,每斤售價1.7~2.0元;而8月1日至4日脫袋的嘎啦蘋果底色白上色快,每斤售價大約在2.0~2.3元。據有經驗的果農介紹:有“青頭”現象時,脫袋時間向後延遲三五天,前後的效果就是“兩重天”。

不分樹勢強弱。據調查,同一片嘎啦園弱樹脫綠相對早而好,而旺樹脫綠相對晚而差。究其原因,套袋果在遮光的條件下葉綠素含量逐漸減少,但脫袋後只要樹體正常生長,旺樹的葉片和果實的葉綠素就在不停地交換。樹勢越旺,果實見光後交換速度越快;而樹勢相對中庸偏弱,脫袋後果實葉綠素的交換量就偏少。

不良氣候影響。據有關資料表明,脫袋後晝夜溫差大於10℃以上時,才有利於蘋果著色和增糖。因此,脫袋前還要勤關注中短期天氣預報,如果脫袋後大於30℃的高溫天氣會持續5~7天,就不利於上色。據多年經驗,陝西富平、合陽南部等海拔800米以下的適生區由於脫袋適宜期正值“頭伏”,晝夜溫差小,所以應在7月下旬降雨前後突擊脫袋,因為此時果園空氣溼度和晝夜溫差相對較大,著露的果實著色速度相對較快。合陽北部、寶雞鳳翔等果區由於海拔高,在8月初脫袋後時近立秋,高溫天氣相對較少,晝夜溫差大,果實的底色和全紅果比率比7月底前脫袋風險相對較小。


嘎啦蘋果什麼上市

山東紅富士蘋果雖然一年四季都能看到,但它其實一年一產,早熟的嘎啦美八蘋果會在7月上市,如山東嘎啦蘋果,山東美八蘋果,山東紅露蘋果價格等,出產量小又不易儲存,基本上當季都會賣完。

據瞭解,目前市面上銷售的嘎啦蘋果品種多以產自本地沂源和煙臺的嘎啦蜜、紅嘎啦為主,售價在1.7—2.5元不等。

嘎啦蘋果的功效

1、是抗氧化,可以保持食物新鮮。

2、是消除異味,可去除魚腥、口臭等。

3、是預防蛀牙。

4、是能抑制黑色素、酵素的產生。

5、是能抑制活性氧發生,可預防因活性氧引起的各種生活習慣病。

6、是能抑制血壓上升,預防高血壓。

7、是能抑制過敏反應,有一定的抗敏效果。


三農風


紙袋什麼時間脫袋好?有人說10月15日脫袋好,有人說10月5日脫袋好,還有人說10月1日脫袋好。那麼,到底什麼時間脫袋好呢?我認為脫袋時間的確定應考慮以下幾個因素:

1、從套袋到脫袋的時間。從套袋到脫袋的時間最好能滿100天,而不少於90天。

2、海拔的高度。實踐證明,海拔在800~1100米的果園,脫袋後片紅果5天就能達到全紅,條紅果10天達全紅;海拔在500~600米的果園,脫袋後片紅果10天就能達到全紅,條紅果半月到20天達全紅;海拔在300~400米的果園,脫袋後片紅果10天到半月才能全紅,而條紅果沒有25天到1個月不能達全紅。所以,應根據你家果園所處的海拔高度來確定脫袋時間。

3、晝夜溫差。實踐證明,海拔在400米左右的果區,晝夜溫差大於10℃,蘋果才開始慢慢上色;溫差達14~15℃,蘋果上色特別快;溫差低於10℃不上色;溫差低於5℃時,不僅不上色還要褪色。我下鄉講課時,很多果農反映:2011年10月5日左右脫袋的紙+膜袋果上色慢,而在2012年10月1日左右脫袋的紙+膜袋果上色也慢。我查了自己的蘋果管理氣象日記,2011年10月5日左右晝夜溫差是9~10℃;2012年10月1日左右晝夜溫差是10~11℃,而且颳大風。事實證明,在晝夜溫差小的情況下,紙+膜袋果脫袋後上色不好。另外,如果脫袋後5天內晝夜溫差小,即使後期晝夜溫差變大,紙+膜袋果上色也不好;如果脫袋後果區剛好遇颳大風,也可能影響今年上色。

有人說,白天氣溫達25℃才能脫袋,溫度高了低了都不行,但我認為關健是要看晝夜溫差,如果白天25℃,晚上20℃,脫袋後蘋果也不上色。記得2011年,我是在9月27日開始對紙+膜袋果脫袋,白天平均氣溫達22℃,晚上是9℃,脫袋時小陣雨不斷,蘋果上色又快又好。而去年,我是10月1日給紙+膜袋果進行脫袋,那幾天,果園晝夜溫差在11℃左右,而且颳大風,蘋果就上色慢。2011年我在點評示範園時,芮城縣中農樂會員丁鋼針的果園在10月19日紙袋還沒脫,我對老丁說:“小心蘋果上不了色”。後來丁鋼針告訴我,10月23日紙袋脫完後,10月底果子達全紅。老丁的果子上色快,主要原因是他的果園所處的位置海拔高達940米,如果在海拔300~400米的地方,10月下旬脫袋蘋果肯定上色不好。記得鹽湖區北相村有兩個果農,10月20日開始脫袋,直到果實採收都不上色。

那麼,到底什麼時間脫袋好呢?我認為,套袋的時間、海拔高度、晝夜溫差,都是需要考慮的因素。因此,我建議:海拔低的地方,只要套袋天數達到90天,晝夜溫差大,不颳大風,9月25日左右就可以考慮脫紙袋;海拔500米以上的地方,應在10月1日~5日脫袋;海拔700米以上的地方,脫袋時間應是10月10日至15日左右。這個脫袋時間不是絕對的,應根據當地的氣候特點和經驗靈活掌握。

作者:中農樂果業科學研究院講師 何巨才


中農樂


溫差在10℃以上時對上色最有利。立秋之後溫差會逐漸加大,應密切關注天氣預報,現代果業科學研究院的專家建議10號前後摘袋比較合適。

今年的嘎啦有一個特點,由於7月份降水比較少,所以今年嘎啦的炭疽葉枯病比去年輕得多,但是局部還是有。所以要求在嘎啦摘袋前,必須打一遍清園藥,“吡唑醚菌酯”+唑類藥(如:“碩喜”或“腈菌唑”或“乙磷鋁錳鋅”),全園打透,再摘袋。摘袋後馬上在果上打一遍藥,“井岡嘧苷素”+“金果100”+鈣+“麗展精”,用揹負噴霧器把藥打在果上,這樣可以減少黑點病、炭疽葉枯病的發生。


二百克


嘎啦蘋果:是蘋果的一種,它由桔果與元帥雜交而成,原產自新西蘭的一種早熟品種,嘎啦蘋果自引進我國,就大面積栽種。由於果實鮮豔,皮薄,吃起來酸甜適口,並且含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多種維生素,胡蘿蔔素,礦物質,其中果膠與鉀居水果之首。

下面我們看一下有利於蘋果上色的條件:

一:晝夜溫差大於十度以上才有利於嘎啦蘋果上色和增糖。

二:氣溫要小於三十度。

三:陰雨天氣,影響光照,也不利於上色。

所以一般會在8月上旬摘袋,因為這時接近立秋,高溫天氣變少,晝夜溫差變大,所以這個時間是最適合摘袋的。


膽小於長春資訊


嘎啦蘋果,是一種小蘋果。原產地是新西蘭,是一種早熟蘋果,嘎啦蘋果摘袋的最佳時間是八月中上旬,儘量在採前30天走右摘袋。

摘袋過早,果實發綠的很難上色,即使上色了,也會有綠頭,由於果實暴露時間長,日灼病和輪紋病容易發生。

摘袋過晚,含糖量低,風味淡,且採收狗易褪色。變黃的果不易上色。因此,蘋果在袋中的時間一定要充足。而且還要因地制宜,不同的地方也要把氣候考慮進去。




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