遇見梨城
這座城如同一顆鑽石鑲嵌在塔克拉瑪干沙漠邊緣，高空俯瞰稜角分明，星光璀璨，這就是有著梨城之稱的---庫爾勒。庫爾勒北倚天山，南臨塔克拉瑪干沙漠，是南北疆重要的交通樞紐和物資集散地，又因當地盛產的香梨遠近聞名，故稱為梨城。
瞧！又到了香梨的成熟季，在庫爾勒孔雀河上游的梨香園裡，一顆顆皮薄肉豐，味甜多汁的香梨在風中遙遙欲墜，宛如一個個待嫁的姑娘泛著微紅的面容等待著自己的緣份。“喀嚓，喀嚓”園林工彷彿知道了“她們”的心意熟練的將其採摘，放入筐中，再由年紀略長的阿婆細心的將其擦拭乾淨，包紙套袋，等待運送。我與母親散步林間，與包梨的阿婆閒聊中，阿婆隨手拿了兩顆讓我們嚐嚐，滿心歡喜之餘，一口咬下便滿口香甜，別看它個頭嬌小，略顯青澀，可果肉已十分豐厚，水分充足，可謂是甘之如飴，香甜可口。
園林工告訴我們，這些香梨到9月中下旬就完全成熟了，雖然個頭小，形狀不規則，但是肉多核小，極耐儲藏，普通窖藏 可儲存來年3月，冷庫儲存可至來年6月，氣調儲藏可儲存至來年9月，仍保持鮮嫩如初，原汁原味。
“岸菊初含蕊,園梨始帶紅”此處的香梨都已漸漸成熟，那在幾公里之外的沙依東園藝場又會有怎樣的梨園風光呢？沙依東園藝場是新疆最大的國有專業化園藝場，以種植經營新疆名優特產——庫爾勒香梨而馳名中外，被譽為庫爾勒香梨的故鄉。在那裡成百上千的梨樹孕育著送往各地的美味香梨，為了能保證香梨的品質，防止香梨破損，梨園的工作人員在採摘過程中都格外小心。這些被冠以“沙依東”牌的庫爾勒香梨，承載著庫爾勒人民的熱情走進各地，讓更多的人知道了在遙遠的西北有一座盛產香梨的地方叫庫爾勒。
散步在孔雀河畔，腦海中閃現出在黑暗中耀耀生輝的那顆鑽石，那星星點點的燈火之光將它點亮，它是梨城，它是庫爾勒，它也是我們的家鄉。
作者董淑婷，魏佳
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