现在很多人都有胃病或是胃不好，而现在也越来越多人注重养胃的方法。长期以来都认为喝粥、吃面养胃，但现在也有人提出质疑，那喝粥、吃面到底是养胃还是伤胃呢？
喝粥吃面养胃吗？
喝粥对胃还是具有一些作用，但主要还是因人而异，也并不是所有人都适合通过喝粥来养胃的。
1.粥容易消化
通常粥都会煮的稀烂，接近于食物在肠胃消化后的状态，所以粥相对来说更加容易消化，可以减轻胃的负担。从这个层面来讲，粥对于胃来说有一定的好处。所以粥更适合消化不良、大病初愈的人食用。但对于糖尿病人来说，容易消化的粥会引起血糖急剧上升，所以糖尿病人不适合通过喝粥养胃。
2.粥会刺激分泌胃酸
喝粥会刺激胃酸的分泌，所以喝粥对于胃酸过多的人来说是会更加伤害胃的，甚至会出现反酸的情况，加重胃的负担。像胃食管反流、消化性溃疡患者不适宜长期喝粥。
3.正常人不建议长期喝粥
对于胃功能正常的人来说，也不建议长期喝粥。长期喝粥就不怎么需要胃消化，胃的消化功能就会减弱。以后如果吃比较难消化的食物，胃就可能会出现不适。
面条对胃的作用和粥比较相似，面条如果煮的比较软烂，也是比较容易消化的食物。但面条的烹饪方式多种多样，清淡的做法才有助于养胃，像油汤煮面、炒面等过于油腻，也不容易消化。
养胃的方法
1.饮食要有规律
想要养胃，饮食就必须要有规律。饮食的次数，一般来说都是一日三餐。饮食的时间，要做到按时吃饭，最好能够保持在固定的某个时间段吃饭。饮食的分量，一般来说七八分饱就已经足够了，切忌暴饮暴食。具体的饮食还要结合自己的具体情况，进行适当的调整。
2.选择正确的食物
养胃还要选择养胃的食物，避免伤胃的食物。比如小米粥、南瓜、山药等食物就比较养胃。要选择干净卫生的食物。还要避免食用辛辣、刺激、油腻的食物，咖啡、浓茶等也要适量。在烟酒方面也要有所注意，过量喝酒对胃的伤害是非常大的。
3.良好的饮食习惯
吃饭的时候要细嚼慢咽，要专注吃饭，不要三心二意。狼吞虎咽会加重胃的消化负担。吃完饭后不要立即做剧烈运动。
閱讀更多 家庭醫生在線網 的文章
