处暑，意即“出暑”，到了处暑节气，说明炎热的天气不会持续太久了。同时，处暑节气的的到来，还意味着一年之中赏桂花的最佳时节，也来临了。
“不是人间种，移从月中来。广寒香一点，吹得满山开。”从南宋诗人杨万里描写桂花的诗句中，我们不难看出，桂花不仅颜值高、姿态美，而且还浓香醉人。
桂花，是中国的十大传统名花之一，初秋时节，桂花初绽，花香四溢，沁人心脾。若是到了中秋前后，更有桂花酒、桂花茶和桂花糕等以桂花为材料制成的美味好物，陪伴我们度过团圆佳节。
清新脱俗、素雅高洁，这便是桂花给人们的第一印象。桂花喜欢温暖湿润的环境，因此，亚热带气候地区非常适合种植桂花。除了对温度有要求，桂花是否能生长良好，还需要适宜的光照和湿度。过强的光照，以及过分干旱，都会对桂花的生长产生不利影响。
作为一种既耐寒冷又耐高温的植物，桂花的生命力是非常顽强的，所以，在历代文人的心目中，桂花便被赋予了崇高忠贞的品性。在欧美国家，桂花还被视为荣誉的象征。桂花的颜色呈浅黄或橙色，一簇簇桂花盛开时，远远望去，如梦似幻。
在中国的民间传说里，也能看到桂花的身影。比如，吴刚在月宫砍桂树。据说，这个吴刚本来也是个修道求仙之人，可是因为触犯了天条，玉皇大帝在一怒之下，就罚他去月宫砍桂树，直到把这棵粗壮的桂树砍倒，才能重返人间，再重新修行。
可是，说来真奇怪。月宫里的这棵桂树，刚被斧子砍过，那树干马上就完好如初。吴刚只好再次挥动斧子，向那桂树砍去，只有到了每年的中秋节这天，吴刚才能休息，在其他的日子里，吴刚都在砍树，而这棵砍不死的桂树，正象征了桂花那顽强的生命力。
桂花不仅是一种著名的观赏植物，它还具备药用价值和食用价值。桂花的花瓣和根部皆可入药，制成的药物能够起到止咳化痰的效果。而以桂花制成糕点则可以让人们在一饱口福之后，还可以提神解乏。对于女性朋友来说，桂花茶具有美容养颜的功效。
通常来说，桂花比较适合种植在户外，但是，北方的冬季室外气温太低，所以，对于北方的的花友而言，把桂花种植在室内，也是可以考虑的。
在室内盆栽桂花，需要注意光照是否充足，以及盆内是否有积水，在夏季午后最炎热时，可以适当遮阴，而在春秋冬三季，桂花每日的光照时间最少也要达到8小时。在选择盆土时，最好以肥沃疏松、排水性良好的土壤为最佳。
桂花树虽然耐高温，可是不喜欢干旱。通常来说，夏季需要每天浇水，春秋两季每隔2—3天浇水一次，而在冬季则需要每周浇水一次。
给桂花施加肥料，这可是个技术活儿，要看准时机，不然，很可能好心办了坏事。
在桂花长出新鲜嫩芽时，我们就要给它加一点氮肥，而到了花期之前，就要换成磷肥。为了保证桂花能够顺利越冬，在秋末应适当施加肥料，只有养分充足，桂花才能长得枝繁叶茂。在施肥之前，给桂花松松土，也是很有必要的，这样一来，肥料就能深入到土壤中，为根部提供养分。
如果你觉得土培桂花比较麻烦，那么不妨考虑水培桂花。不过，话说回来，不论是土培还是水培，不用心养护，生命力再顽强的植物，也很难存活。
取来一个瓷瓶，插入健康的桂花枝条，瓷瓶里的水不宜直接使用自来水。之后，就要向水里洒一些生根剂，这样可以促使桂花枝条快速生根。但是，如果缺少营养液，桂花的枝条也很难存活下去。所以，在每次换水之后，务必要向水里注入营养液。同时，还要控制好室内的温度，过高或者过低，都不利于桂花枝条生根。通常来说，室内温度在25℃是比较适合桂花生长的。做好这些功课，我们就耐心等待吧，如果桂花真的生根、生长，那么，可别太过得意，毕竟，这还只是一个开始。
看了上面的养护知识你就该了解到，虽说桂花并不是什么特别娇气的植物，但桂花的养护过程，也是颇费一番心思的。
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