今天，農曆戊戌狗年中秋節。張掖市畜牧獸醫局在此祝全市人民闔家團圓，幸福美滿！
八月十五，秋已過半，是為中秋。“但願人長久，千里共嬋娟”，中秋時節，氣溫已涼未寒，天高氣爽，月朗中天，正是觀賞月亮的最佳時令。古人把圓月視為團圓的象徵，因此，又稱八月十五為“團圓節”。
中秋節傳說
嫦娥奔月
相傳，后羿射日後，從王母娘娘處得到一包成仙藥，交給妻子嫦娥保管。不料這一幕被小人蓬蒙看見，趁后羿外出狩獵，逼嫦娥交出仙藥。嫦娥情急之下吞服仙藥奔月。后羿歸來後，只能仰望夜空，對著月中身影呼喚愛妻，並擺上香案、放上果品，遙祭嫦娥。就這樣，中秋節這天祭拜月亮的習俗世代相傳。
吳剛伐桂
相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長繁茂，有五百多丈高。漢朝西河人吳剛，曾跟隨仙人修道，到了天界，犯了錯誤，仙人就把他貶謫到月宮砍伐桂樹。每次砍下去之後，被砍的地方又立即合攏，幾千年來，這棵桂樹永遠也不能被砍光。李白有詩云，“欲斫月中桂，持為寒者薪。”
玉兔搗藥
玉兔搗藥，道教掌故之一，見於漢樂府《董逃行》。相傳月亮之中有一隻兔子，渾身潔白如玉，所以稱作"玉兔"。這種白兔拿著玉杵，跪地搗藥，成蛤蟆丸，服用此等藥丸可以長生成仙。久而久之，玉兔便成為月亮的代名詞。
中秋習俗
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習俗一：夕月
古代有“秋暮夕月”的習俗。夕月，即祭拜月神。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品。在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然後由當家主婦切開團圓月餅。在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。
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習俗二：賞月
民間中秋賞月活動約始魏晉時期，到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時，形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節日，正式定為中秋節。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵營業，玩月遊人，達旦不絕。
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習俗三：吃月餅
《洛中記聞》記載，唐僖宗在中秋節吃月餅，感覺味道極美，便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進士們。這可能是我們能夠看到的最早關於月餅的記載。到了宋代，月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等雅稱，其製作方法也更加精緻。詩人蘇東坡有詩稱讚說:“小餅如嚼月，中有酥與飴。”酥是油酥，飴就是糖，其味道甜脆香美可想而知態。
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習俗四：燃燈
中秋夜燈內燃燭用繩繫於竹竿上，高懸於瓦簷或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛於家屋高處，俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。富貴之家所懸之燈，高可數丈，家人聚於燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗杆，燈籠兩個，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。看來從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次於元宵燈節。
5 習俗五：玩兔兒爺
兔兒爺是中秋節期間，給孩子們玩耍娛樂的一種泥塑玩具。其形狀是人形而有兔嘴兔耳。頭上豎兩隻長耳朵，嘴是三瓣的兔子嘴，其他地方跟人沒什麼區別。
現在尋常市面上已見不到兔兒爺的蹤影，只是作為民俗文物在民俗博物館之類的地方展覽，或者在工藝品商店裡出售。年輕人對它所知不多,而老人提起它來就津津樂道。
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習俗六：玩花燈
早在北宋《武林舊事》中，記載中秋夜節俗，就有將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈，多集中在南方。如前述的佛山秋色會上，就有各種各式的彩燈：芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、穀殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等，令人讚歎。。。
7 習俗七：賞桂花、喝桂花酒
桂花有“九里香”之譽，是我國人民十分喜愛的一種傳統名貴花木。自古以來，人們把桂花及其果實視為“天降靈實”，作為崇高、美好、吉祥的象徵。每逢中秋之夜，人們仰望著明月，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶閤家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節日的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值。
屈原的《九歌》中，便有“援驥鬥兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代，已是相當久遠了。
8 習俗八：燒塔
燒塔來源於對蒙古韃子的驅趕，現多為青少年玩樂活動，中秋前幾天，青少年們就忙碌起來，四處撿拾殘破瓦片，積聚枯樹枝、廢木片木塊，於中秋下午就開始砌瓦塔。為了使塔身通風透氣和造型美觀，大的瓦塔常是兩片瓦片合在一起按“品”字形架放。砌建瓦塔地方，大都在曠埕與廣場，在同一場地中，有時砌上幾個瓦塔。月亮升至半空以後瓦塔開始燃燒起來，至燃燒猛烈時，瓦片被燒得通紅透亮，塔口的火焰直衝雲天，就在這個時候，人們把粗粒的海鹽，一大把一大把地撒向塔裡，瓦塔發出像鞭炮一樣的噼啪響聲，再撒上硫磺，燃放出藍色光焰，十分壯觀，招引廣大群眾圍觀欣賞。。
中秋賞月正當時
俗話說“十五的月亮十六圓”
據香港天文臺消息
今年的滿月將在
25日（農曆八月十六）上午10點52分出現
24日中秋節月出時間為18時2分
25日0時3分月上中天
早上6時6分月落
中秋節前夕恰入秋分節氣
隨著北半球晝短夜長越發明顯
冷空氣勢力逐步增強
氣溫逐日下降
晝夜溫差加大
賞花賞月之時
還需注意添衣保暖
適量食用月餅
大多數月餅含脂肪、熱量比較高。老人和小孩由於消化能力不強，多吃月餅會加重腸胃負擔，容易引起消化不良、腹瀉，中秋節期間一定要適量食用月餅。
審核：聶 鑫
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