純天然土蜂蜜是在深山裡面放養的中華蜂蜂蜜，不經任何加工，沒有任何添加劑，蜂蜜生長的環境，必須在深山裡面無汙染的環境裡才算是基本的純天然，經蜜蜂本身釀造成熟的蜜。
蜂蜜是蜜蜂採集深山裡的上百種野山花兩造而成的，這種傳統工藝釀蜜週期比較長，經過割蜜、過濾、洗瓶、裝瓶人工製作，所以產量稀缺，大自然山裡放養環境好無汙染，肯定是不可多得的好蜂蜜。
這就是土蜂放養的地方，自然環境，在大山深處，可謂是深山老林，只為採釀出原生態、無汙染的天然土蜂蜜，在這裡採釀的每一滴土蜂蜜都富含大自然精華成分。
山裡什麼植物都有，所以蜜蜂採回來的也就是純正的百花蜜，不是追花的單一花蜜，而且都是成熟封蓋之後才搖的，一年也搖不了幾次，產量有限。
用古老的方法，就是點火生煙燻跑盤聚在蜂巢中的蜜蜂，既可以防止被蜜蜂蟄，又不會損傷蜜蜂，一年一取野生百花蜂蜜，氣味清香中還夾雜著淡淡的花粉香味。採蜂人需要去到野外深山老林的樹幹上以及野外的懸崖上採集蜂蜜，採集後的蜂蜜放上一兩個月會自然翻沙，從蜂蜜的採集到裝瓶，完全都由採蜂人手工操作。
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