前几天,小编上某宝意外看到,小时候常吃的野果,居然卖到了38元一斤!!!
这种野果,在农村山头很常见。外形黑圆,味道酸甜。是农村娃的挚爱。小编小时候,一到果子成熟时,就和小伙伴上山摘果子,边摘边吃,最后一人一口大黑牙。
原来总觉得能吃就行,也没管其他食用价值。直到翻到网购,才再次打量起这东西。曾经漫山遍野的果子,摇身一变成了大家追捧的养生之果。
这种果子,学名叫乌饭子,有的地方又叫稔子,乌稔、乌桐子、染菽、乌饭树……因为有助阳补阴,明目壮肾等功效,果子也由此得名。
其实,乌饭子的功效远远不止这些。在农村,常把稔子当做“安神药”,嚼几颗,晚上睡得更香。
在南方一些地区,乌饭子也是节庆日,不可或缺的一种食物。在畲族群体里,每到清明,都有吃乌稔饭的习俗。
就是采集乌饭子的叶子煮汤,用所煮的汤将糯米浸泡半天,然后捞出放入饭甑里蒸熟。这样制作出来的乌稔饭油亮清香,吃起来也别有一番滋味。
如今,越来越重视家庭绿化的人,也喜欢将乌饭子搬进家里做盆栽,造型美观,最主要是种植出来的果实,还相当营养,两全其美。
现在再去山头已经少见乌饭子了,这酸酸甜甜的记忆,也随着空荡荡的山头一去不复返。
你们那还有乌饭子吗?
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