轉眼之間,中秋佳節又到了。
中秋節,在農曆八月十五。它又被稱為月夕、秋節、八月節、拜月節、女兒節或團圓節,是流行於中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統文化節日。
關於中秋節,自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗,也一直延續到今天。
但你可知道,其實各地不僅叫法不一,連傳統習俗都不太一樣,接下來康康帶你領略各地的中秋過節習俗。
1.福建地區
每到中秋節,女子都要穿行南浦橋,以求長壽。
在建寧,中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆;上杭縣人過中秋,兒女多在拜月時請月姑;龍巖人吃月餅時,家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用;金門中秋拜月前要先拜天公。
2.廣東廣州
廣州的中秋節有一個富有情趣的傳統習俗叫“樹中秋”!每逢中秋節,各家要用竹條扎燈,燈的開頭多樣,果品燈、鳥獸或是魚蟲燈,也可砌成字燈。
到了夜裡就在燈內燃燭,下面再聯結許多小燈,用繩系在竹竿上,然後將竹竿插在房屋高處。入夜後滿城燈火如繁星點點,和天上明月爭輝,以此慶賀中秋。
3.江蘇南京
對南京人來說,過中秋節最大的事情除了吃月餅,還有金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”於桂子飄香之時應市,肥而不膩,味美可口。
酒後必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。除此之外,南京人閤家賞月稱“慶團圓”,團坐聚飲叫“圓月”,出遊街市稱“走月”。
4.江蘇無錫
在江蘇省無錫中秋夜要燒斗香。當皓月東昇時,家家戶戶都把斗香放置在庭院、天井等空曠之地,香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。
千家萬戶齊燒著斗香,香氣氤氳,以此寄託人們對中秋美好的祝願。
5.江西吉安
那麼多的中秋習俗,就江西吉安來點不一樣。江西瓦罐湯很出名,但中秋節卻不是喝湯,而是燒瓦罐!
每到中秋節的傍晚,各個村都會用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅後,再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時,自八月十一夜起就懸掛通草燈,直至八月十七日止。
6.四川地區
在四川省,人們除了吃月餅,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈,懸於門口,以示慶祝。
有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動,叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物,稱為“看會”。
7.安徽地區
在徽州等地皆有中秋玩草龍的習俗。草龍是有稻草紮成的龍,黟縣又稱“舞草龍”。
即用稻草紮成龍頭,又以稻草捆成一束一束,連成龍身,再以一段由粗到細稻草束作龍尾,每段之間用繩繫著,每人手擎一段,配以鑼鼓,上下滾動,歡度中秋。
8.陝西地區
按舊傳統,陝西吳堡人民會在中秋節的早晨,普遍吃“扁食”,晚上家家戶戶吃月餅、西瓜、紅果、黃昏後聚家賞月;
西鄉縣人民於佳節中,男子泛舟登崖,女子則家中安排佳宴,期間還會有吹鼓手沿門吹鼓,討賞錢。
大天朝地域遼闊,風俗習慣雖各不相同,但有一個習俗是全國統一的,那就是吃!月!餅!
月餅寄託著團圓,和諧的寓意。吃的不僅是一種風俗,更是一種對家人團圓的美好祝願!
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