秋葵正常種植一般在4月份,在每年的6月初期便能食用到新鮮脆嫩的秋葵,但是由於大棚種植的廣泛存在,在每年的4~8月都能種植秋葵,也就是說在整個夏秋季節都能吃到新鮮的秋葵。不過到了夏天,還是會有許多人吃秋葵的。一般來說,很多人喜歡吃涼拌的秋葵,覺得味道好,在夏天不會太熱,營養也足。秋葵被稱為“綠色人參”,常吃能讓腰部變細,但要切記“三不食”!小編為大家講解秋葵有3樣不能吃。
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秋葵的功效
1、延緩衰老:秋葵為低能量食物,是很好的減肥食物; 延緩衰老:黃酮含量為2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。
2、補腎健身:秋葵又叫羊角豆,美國人稱其為“植物偉哥”,可見它的補腎功效。可以讓男人的精力、體力全面提升,這絕不等同於普通的壯陽補腎。補腎蔬菜之王黃秋葵是解決身體疲勞的最佳方法。
3、美白護膚:秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細嫩;秋葵同時富含類不蘿蔔素和β-胡蘿蔔素,可以保護皮膚,減少自由基損傷。
4、降血脂:黃葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素,能有效降低血清膽固醇,預防心血管病。
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秋葵有3樣禁忌
1、秋葵不能和西紅柿一起吃,西紅柿性微涼,和秋葵一起食用容易造成腹瀉、腹痛。
2、秋葵含有較多的鉀元素,患有腎病的人應少用,不可過量食用,並且要燙過再食用為好。
3、但是秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。
你喜歡吃秋葵嗎?它的功效和禁忌記住了沒有?
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