川菜之魂走進巴拿馬 以味爲媒展示非遺技藝

巴拿馬當地時間7月4日,在這個熱情似火的國度,由國務院新聞辦公室、中國駐巴拿馬大使館、巴拿馬國家文化局主辦的“感知中國·中北美洲國家四川周”在巴拿馬首都巴拿馬城開幕。中宣部副部長孫志軍,中國駐巴拿馬大使魏強,巴拿馬國家文化局副局長鬍安·弗朗西斯科,巴拿馬省省長拉法·皮諾·平託,巴拿馬最高法院大法官、中巴友協主席奧爾特加以及巴拿馬外交部對外政策司司長妮克萊·王等政要出席活動。川菜之魂郫縣豆瓣作為天府文化的重要組成部分與蜀繡、剪紙、竹編、漆器等一大批來自成都的非遺技藝一齊精彩亮。此次天府文化展通過非遺技藝展示體驗凸顯成都美食、旅遊、文化名城的良好形象,讓中北美洲國家民眾有機會近距離感知當代中國、認識四川、瞭解成都。

川菜之魂走進巴拿馬 以味為媒展示非遺技藝

川菜之魂走進巴拿馬 以味為媒展示非遺技藝

活動期間,強勁的“成都熱”在巴拿馬城迅速升溫。濃濃的四川及成都元素把2000多平米的兩洋會展中心裝飾一新,成都地標建築和文化遺產的圖片在館內隨處可見,在現場,蜀繡、竹編、剪紙、漆器等國家級非遺項目表演展現了天府文化的精妙絕倫;川酒、川菜、川茶等為現場觀眾呈現了一個多樣的“舌尖”四川。“鵑城牌”作為川菜之魂郫縣豆瓣傳承企業,不僅通過產品陳列展現四川非遺傳承技藝,整個展位色調紅紅火火與蜀辣川香緊密相連,經典產品展現川菜文化發展歷程,還邀請嘉賓品嚐“郫縣豆瓣+”即食產品,感受川菜的獨特魅力。醬香濃郁,鮮辣可口的豆瓣香菇菜被嘉賓讚不絕口,表示不親口品嚐,很難相信郫縣豆瓣能做出如此美味,表示一定要來次成都好好體驗麻辣鮮香的川菜文化。

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作為世界文化名城,成都一直努力發揮文化優勢讓其文化魅力的旗幟落向世界各地。郫縣豆瓣作為天府文化的重要組成部分不僅一直貢獻自己應有之力,而且“鵑城牌”企業自身也在不斷創新發展,研發“郫縣豆瓣+”即食系列產品,未來還將進一步挖掘川菜之魂三百多年文化底蘊開發文創產品為消費者提供更加優質的川菜味蕾體驗,讓蜀辣川香成為推動世界認識成都最好名片,讓世界更好的感受天府文化。


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