薯条，大众印象里汉堡的配餐，
却在加拿大成就了一个
风靡全球的国际连锁品牌！
他就是“薯条专家”——NYF纽约薯条
它出现在INS里的各种场景，
美女、小孩都被它的美味牢牢吸引……
现在，
34年来专注售卖鲜切薯条的NYF纽约薯条，
湖南首家直营店
已正式入驻长沙国金中心 IFS LG1楼。
快跟我们一起去尝个鲜！
NYF纽约薯条
地址：长沙IFS国金中心LG-117A铺
（近Olé精品超市）
营业时间：10:00-22:00
市面上各种快餐厅和超市卖的传统薯条，其实都是冷冻的加工薯条。
而NYF纽约薯条却是用整颗新鲜土豆制作而成，而且每天都坚持用人工连皮切制，没有保温灯、没有添加剂、没有防腐剂，这个传统已经遵从了34年。
△早期的加拿大门店
NYF纽约薯条的创始人Jay Gould兄弟在1983年一次前往纽约的游历中，发现了一家不同于传统French Fries的、用真正土豆制作、新鲜的薯条店。第二年他们买下了那家店，并把这种“Real,Fresh,Fries”的新鲜现切的薯条带回了加拿大。
随后品牌大获成功，在全球开出200多家门店，成为当之无愧的「薯条专家」。
美味兼具品质的NYF纽约薯条，是怎么做出来的？
1 选土豆
新鲜马铃薯每天都要经过严格的含糖量测试，合格才能制作薯条
2 洗土豆
工人手刷，
一个一个洗干净
3 切土豆
洗净的土豆人工连皮切条，保留薯皮，
可以使土豆风味更浓厚。
4 炸土豆
选用100%无氢化、无反式脂肪葵花籽油油炸，不含胆固醇，饱和脂肪含量低于10%。
要知道，减少摄入反式及饱和脂肪，对于健康饮食非常重要。NYF纽约薯条不仅选用健康好油，炸薯条的油也每天更换，同时配合使用独特的三阶段油炸烹制法，确保薯条颜色金黄，鲜香脆热。
原味连皮薯条，除了有免费的番茄酱外，还有五款特色蘸酱可以选择。珍贵的黑松露、肉香浓郁的烧汁还有清爽的日式芥末酱尤其特别。
NYF纽约薯条来自加拿大，同时也将加国最受欢迎的国民小吃“普丁”（Poutine）带到了全世界。
魁北克俚语中“poutine”本意是“乱糟糟”的意思。普丁薯条顾名思义就是在现炸的薯条上堆满芝士粒，浇上滚烫浓稠的肉汁，用薯条和肉汁的热力慢慢融化芝士粒。
用叉子将裹满肉汁和丝丝奶酪的薯条送进嘴里，热量激发大脑产生化学物质，这种感觉简言之就是大写的满足。
普丁之所以好吃，关键在于“薯条、芝士粒、肉汁”。围绕这三要素，NYF纽约薯条提供了7种截然不同的普丁口味。
魁北克芝士
魁北克芝士，加拿大最具代表性的经典风味。特制烧肉汁和芝士粒，令这款普丁薯条别具特色。
意式肉酱芝士
意式肉酱芝士，能无缝衔接湖南人的重口味，浓浓的意式肉酱搭配罗勒碎，满到要爆出来。
至尊风味
特别炮制的至尊风味，墨西哥辣豆酱配上酸奶油、芝士酱、青葱及原粒烟肉，覆盖在香薯条上，在口腔里形成丰富的层次感，一口都是肉。
田园风味
烟肉双层芝士
香辣芝士
除此之外，还有香辣芝士、烟肉双层芝士、咖喱鸡芝士和田园风味的普丁薯条可以满足不同口味。
无论你pick哪一款，请千万记得，普丁的最佳赏味期是在出炉后的15分钟内。请像珍惜少女最好的芳华岁月一样品尝鲜热的薯条吧。
除了薯条，正宗美式热狗也是饱腹的美味之选。松软的热狗面包加上鲜嫩多汁的肉肠，搭配多款特色酱料，还原最美式的街头美食。
『经典热狗』，洋葱末、酸瓜酱搭配美式黄芥末酱，酸香开胃。
『惹味芝士热狗』，热狗上铺满刺激的墨西哥辣豆酱及招牌香口芝士，除了拥有无比色诱的卖相，惹味程度也频频令人爆灯。
芝士重度爱好者推荐『三重芝士热狗』，芝士粒、惹味芝士酱、巴马芝士慢慢溶化 于热狗上，芝士的浓香深深拥抱着肉肠，带来十足的愉悦。
位于长沙国金中心IFS LG1楼的NYF纽约薯条低调简约地建构了一个轻美式的街头场景。
以黑灰布局的工业风为基调，金属高脚桌椅靠墙排列，微黄的灯光倾洒下来，休息看书上网，小吃和作为一顿正餐都很惬意。
几个大木框里堆满了新鲜土豆，无意的透露出“真正的新鲜好薯条”的品牌定位。
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