親愛的小夥伴們，立秋之後大家不妨常吃“陽荷”這種野菜，因為它可以開胃消食，止咳平喘，祛風止痛，所以“陽荷”不僅僅是菜這麼簡單，常吃對身體還有保健的作用。
陽荷這種野菜，不同的地方叫法可能也不同，陽荷姜、野陽合、蓮花姜、山姜、觀音花、野老薑、土裡開花等都是它的代名詞。陽荷是農村山裡的野生菜，長期飽受惡劣的環境磨鍊，生命力極強，基本上無蟲無病害，是純天然的無公害野生食品。陽荷含有多種氨基酸、蛋白質和豐富的纖維素，具有較高的藥用價值。
陽荷（學名：Zingiber striolatum Diels）姜科姜屬多年生草本植物，株高可達1.5米；根莖白色，微有芳香味。葉片披針形或橢圓狀披針形，葉背被極疏柔毛至無毛；葉舌，膜質，總花梗長，花序近卵形，苞片紅色，寬卵形或橢圓形，花萼膜質；花冠管白色，裂片長圓狀披針形，白色或稍帶黃色，唇瓣倒卵形，淺紫色，花絲極短，花葯室披針形，蒴果內果皮紅色；種子黑色，7-9月開花；9-11月結果。
陽荷分佈四川、貴州、廣西、湖北、湖南、江西、廣東；生於林蔭下、溪邊，海拔300-1900米。
陽荷的作用與功效：
陽荷富含多種氨基酸、蛋白質和纖維素，嫩根莖含α-蒎烯、β-蒎烯、β-水芹烯等物質。
可作野生蔬菜食用，陽荷曾是風靡日本及歐洲市場的抗癌保健野生蔬菜；根莖均可入藥，“性溫，味辛淡，忌鐵”，具有活血調經、鎮咳祛痰、消腫解毒、消積健胃等功效，可治療便秘，糖尿病等病症，具有較高的藥用價值，並享有“亞洲人參”之美譽。
陽荷適合用於婦女血滯經閉、月經不調，也適用於跌打損傷、瘀腫疼痛。
親愛的小夥伴們，你們見過陽荷這種野菜嗎？你們的家鄉有陽荷嗎?
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