痛风被称之为嘌呤代谢紊乱性疾病，虽至今病因尚不清楚，但大多与饮食关联紧密。在临床中痛风以两种类型存在，其一慢性痛风，其二急性痛风。急性痛风最为典型，发病突然，疼痛剧烈，非常人所忍受。
慢性痛风由急性痛风演变而来，主要临床特征为关节发生疼痛，胃肠道不适以及呼吸困难等，容易产生其他合并症，如肥胖症。糖尿病、尿酸结石等，甚至威胁到患者生命健康。
防止合并症的出现可以选择服用药物，并且按时按剂量服用，遵医嘱，才有利于疾病治疗。除积极治疗之外，患者以及患者家属还需对饮食下功夫。
痛风患者饮食可以说是非常挑剔的，很多事物都是禁止食用的，比如动物的心、肝、肾等脏器，含有极高嘌呤，患者根本无法享用；熏制、卤制品含有嘌呤更高，更不宜食用；零食是很多人喜爱的，但大多热量较高，容易导致肥胖，不利于痛风恢复与治疗。
日常多吃蔬菜与菌类是非常有好处的，因为含有人体所必须的维生素与矿物质，可以提高人体免疫力；如番茄属于碱性蔬菜，可中和痛风患者体内酸碱环境，达到平衡，有利于抑制痛风的发作和关节痛风症状。
痛风患者只要管住嘴，把腿迈开不懒惰，不但可以瘦身，而且能够降低痛风的发病几率。
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