大家都知道，中国是一个吃货大国，很多的外国友人都评价只有还没发现的东西，没有中国人不敢吃的东西，甚至连贝爷都佩服中国人的胆量，但是有一样东西却令中国人望而却步。在中国有些都是东西虽然很臭，但是吃着很香，就比如榴莲和臭豆腐，令很多中国朋友深受喜欢，但是同样因为臭味而出名的东西，还有一个——那就是英国的鲱鱼罐头。
相信很多人虽然没有吃过鲱鱼罐头，但是都听闻过这个东西，那个臭味真的是难以无比，甚至还有人说这种食物不仅味道不好，而且还会对我们的身心造成双重伤害，相信很多人就会问了，既然很多人都难以接受鲱鱼罐头，那为什么鲱鱼罐头还会每年被大批量的生产呢？真的有人爱吃这种东西吗？
可能在生活中也有少部分的人口味比较独特，喜欢这种鲱鱼罐头，但是小编相信这只是极个别少数人，实际上鲱鱼罐头已经有了上百年的历史了，起源的话还得说到荷兰，如果你说是因为荷兰人爱吃这种东西那还真不一定，毕竟食物的起源还是要跟历史联系起来的。
荷兰人虽然没有在料理上有着独特的口味，但是在14世纪的时候荷兰处于一个非常艰难的环境中，那里人每天都要挨肚子，整日吃不饱，后来他们发现了海里的鲱鱼这种生物，于是便开始靠吃鱼为生，但是吃鱼也是要分季节的，那么在没有鲱鱼的季节可要怎么办呢？所以他们想到了把之前补来的鲱鱼做成罐头腌制，这样便可以让他们保持在没有飞鱼的日子里，吃到新鲜的鲱鱼以此来填饱肚子。所以有一部分的荷兰人因此也习惯了这种味道，但是也是少数部分，工厂还在大批量的生产为了能够让荷兰的这种美食得到传承，毕竟也是一种文化。
于是才有了今天的这道怪味料理鲱鱼罐头，可能有很多人会有疑问，说这么难吃真的能吃得下去吗？其实对于那些生活在战乱或者是饥饿苦难中的人来说只要能够 填饱肚子活下来就好了，那还管什么口味啊，就比如我国当年在闹饥荒的时候，很多人会选择吃树皮来生活，所以说啊那个时候真的是没办选择。
其实鲱鱼罐头不是只有生吃这一种方法，有很多的美食家会在吃鲱鱼罐头的时候，会在家里先做好或者购买一个饼，然后在上面抹上一层的黄油，然后在里面放上一些配菜，例如马铃薯，生菜，黄瓜，西红柿等，然后再放上鲱鱼罐头，而且还会根据个人的口味在上面浇上自己喜欢的酱汁，例如沙拉酱或者甜辣酱，这样口感也比较丰富一些。
如果有条件的小伙伴可以这样尝试一下，相信也是备有一番风味！不过对于多数的朋友来说，很多人还是表示难以接受，毕竟实在是太臭了，如果是你你会尝试吗？你觉得是因为什么不能接受鲱鱼罐头的味道呢？
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