這家餐廳開業九個月 每天爲環衛工人提供愛心餐 3萬人受益

在成都雙流區

有這樣一家餐廳

開業9個多月以來

早上從不對外營業

只針對一群特定人士開放

為他們提供早晚餐

最重要的是

免費!

9月8日,早上7點30分,位於雙流區棠湖西路一段的泰合素食“環衛工人愛心驛站”裡,豐盛的早餐已經準備完畢,香噴噴的白米粥、熱氣騰騰的包子、香甜美味的大饅頭、清脆爽口的小菜……全部都端上桌,就等開飯了。

店裡客人不少,七八十名環衛工人正排著隊依次領餐盤。早上的這頓飯有點特別——店裡不接待其他客人,專門為環衛工人而開,而且還完全免費。自2017年12月15日開業以來,泰合素食“環衛工人愛心驛站”平均每天免費提供環衛工人愛心餐100餘份,節假日也無休。迄今為止,已有逾3萬人次享受到這份暖心暖胃的愛心餐。同時,晚上8點還為上晚班的環衛工人提供免費晚餐。

“愛心傳遞你我他,攜手共建環衛家。”這是貼在“環衛工人愛心驛站”門口的一副對聯。

“愛心”不僅貼在門楣上,也體現在了店裡的每一處。走進愛心驛站,只見牆上依次掛著書寫的三字經、孝親頌、“在愛中行走”……傳統文化氛圍很濃郁。

这家餐厅开业九个月 每天为环卫工人提供爱心餐 3万人受益

為什麼要為環衛工人免費提供早晚餐?

“我們的城市環境這麼優美,離不開環衛工人們的辛勤付出,我們就是抱著一顆感恩的心,用行動來回報這些城市美容師。”志願者、泰合素食餐飲公司董事長王成富說出了初衷。

原來,泰合素食的幾位股東都是雙流敬老志願者服務中心的志願者,過去8年來他們先後踏遍雙流、彭州、崇州、邛崍、彭山等地敬老院,為老人們免費理髮、剪指甲等。在雙流區城管局的指導下,幾位志願者股東在開業籌備階段就決定把“環衛工人愛心驛站”引入店內,隨著和環衛工人們接觸越來越多,志願者們逐漸意識到,僅僅提供這樣一個休息的場所,對環衛工人們來說還不夠。

幾位股東合計,剛好自己在做餐飲,就給環衛工人們提供一份他們最需要的早餐!就這樣,泰合素食開業才幾天,就破天荒貼出一紙公告:“早上7:30謝絕外來客人,專為環衛工人提供免費早餐。同時,晚上8點還為上晚班的環衛工人提供免費晚餐!”

这家餐厅开业九个月 每天为环卫工人提供爱心餐 3万人受益

剛開始,大家都不相信這家開在黃金位置的餐飲店真的會每天免費提供早、晚餐,大家抱著試一試的心態走了進去。結果,這一吃已經快10個月了,迄今已超過3萬人次享受了這份暖胃的愛心餐。

免費的東西,到底能持續多久?

這樣的疑問,從“環衛工人愛心驛站”開張便一直存在。時間過了近一年,泰合素食“環衛工人愛心驛站”不僅維持了經營,而且還有越來越好的趨勢。“這個成本,完全屬於可承受範圍。”餐館老闆王成富說。

在此之前,志願者們也曾做過幾個項目,一度有難以為繼的困惑。志願者們相信,跟其他項目相比,這次泰合素食“環衛工人愛心驛站”一定能堅持得更長久。

“以前做公益,往往是捐了錢就不管了,但這次我們有不同的收穫。”王成富說,身邊不少想做公益的朋友都沒有找到合適的平臺,這次設置“環衛工人愛心驛站”,既沒有耽誤生意經營,又獻了愛心,實在是一舉兩得。


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