來豆果一年七個月了，已經忘記當初因為什麼菜譜來到這裡！從一開始的跟著菜譜學習做，到現在自己一天天的髮菜譜，終於發現我最喜歡的地方是廚房！喜歡整天跟鍋碗瓢盆，油鹽麵粉打架；喜歡跟烤箱，麵包機較真；喜歡跟圈圈裡的姐妹們說笑聊天！當孩子，當愛人，父母能夠吃到自己親手做的一頓頓熱乎乎的飯菜，那是心底最溫馨的幸福！謝謝豆果讓我進步，謝謝豆果讓我強大！預祝豆果2017美食盛典圓滿成功！
By 若愚媽媽
用料
- 低粉 100克
- 玉米澱粉 100g
- 煉乳 10克
- 黃油 100g
- 白砂糖 40g
- 抹茶粉 1克
- 草雞蛋的熟蛋黃 3個
做法步驟
1、抹茶粉先用一點兒清水融化均勻。水量只要可以融化粉就可以。
2、黃油加入白砂糖打發。
3、將熟蛋黃用篩子過濾到黃油中。
4、拌勻之後加入煉乳，篩入麵粉。拌勻。
5、揉成團，取一小塊加入剛剛融化的抹茶粉液體混合成綠色麵糰。
6、將原色麵糰放入保鮮袋擀成長方形。
7、用牙籤畫出豆果豆子的形狀。
8、用手整整型。
9、取一點兒綠色麵糰，搓成兩頭尖的橢圓形，壓扁，中間切開。做葉子。
10、組合在一起。
11、這個方子是由瑪格麗特修改而來，所以剩下的麵糰我直接坐了瑪格麗特。
12、烤箱中層，160℃，20分鐘。
13、豆果2017美食盛典圓滿成功！豆果加油！
小貼士
豆果造型餅乾比瑪格麗特薄一些，所以仔細觀察，餅乾熟了可以先拿出來。
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