中医治病讲究辩证治疗，同种疾病因不同人的体质用药也不同，例如有的人体质偏寒，在用药时便偏向使用温热性的药材，而体质偏热的人用药时便会使用偏寒凉性的药材。

我们进行日常养生的时候一定要辨清自己的体质，选择对应合适属性的养生品，才能起到事半功倍的效果。

那么，我们应当如何辨别自己是属寒还是属热呢？中医辨寒、热，主要是根据人们自身的感受和一些外部体征来辨别的，中医称之为“以外揣内”“以表知里”。

“寒热”体质自测表

一、寒的特点：冷、白、稀、润、静

“冷” 即自己感觉冷，穿的衣服比别人多，怕吹风，不喜欢到阴冷之地，喜欢吃热的东西，吃多了凉的就不舒服。同时会还出现一些冷表现，如手脚冰冷，阴冷天时更甚，有时大热天手摸起来还是凉的。不耐受寒，耐夏不耐冬。

“白” 指人体皮肤及一些分泌物、排泄物的颜色偏白。如，面色、唇色及舌质的颜色比较浅淡，红色不足，白色偏甚。流的鼻涕、咯出来的痰、妇女带下等颜色白。

“稀” 指人体的一些分泌物、排泄物是清稀的。如大便稀不成条状，或呈水样。流的鼻涕像清水一样止不住，咯的痰清稀，妇女带下清稀量多如水等，如果颜色还是白色的，寒的表现就更明显了。

“润” 指人体的官窍不干燥。如人体感觉口不干，舌不燥，眼睛、鼻孔不干燥，大便不干结，小便量不少。

“静”

当具备以上特点时，就可以初步判断为体质偏寒，或者患寒性病证了。

二、 热的特点：热、黄赤、稠、燥、动

“热” 发烧是热的表现，除此之外，病人自己感觉到体内烘热，喜欢凉而耐受不了热也是热的表现。比如，穿的衣服比别人少，吃热的东西感到难受，吃凉的舒服。或者身体局部有热，比如手足心热，心胸部有热感，解大、小便时肛门、尿道有灼热感等。不耐受热、耐冬不耐夏。

“黄、赤” 黄，指分泌物及排出物的颜色黄，如尿黄、涕黄、痰黄；赤，即指皮肤粘膜的颜色发红，如面色、唇色、舌色、咽喉、眼睛发红。

“稠” 指人体的一些分泌物、排泄物是黏稠的。如鼻涕稠，痰稠难咯，妇女带下黏稠，眼屎多且粘住眼皮。

“燥” 指人体的官窍失去滋润而干燥。如口唇、咽喉、鼻孔等干燥，口渴多饮，小便量少、大便干结。

“动” 与寒相反，偏热的人喜动不喜静，肢体动作频繁。如烦躁，坐立不安，话多，睡觉时辗转反侧，难以入睡。

以上是寒、热的辨别要点，对于寒、热的判断必须注重整体性，不能只抓住其中一点，而是要综合分析。

如，寒证病人的痰、涕、带下色白质稀的同时，通常没有太浓烈的气味；而热证病人的痰、涕、带下色黄质稠的同时，还夹杂着较浓烈的异味，口气也较重，大、小便之气味也会比平时更臭些。

“寒热”体质如何养生？

中医认为，正常人体处于阴阳平衡状态。寒、热的产生是由于人体阴阳失调所致。因此，调平阴阳是中医防治疾病必须遵循的基本原则。对于寒、热之人，对应的分别是“寒者热之”、“热者寒之”之法。

一、 寒者热之

体质偏寒或寒性病证，中医采用温热的方法来防治。如体质偏寒者，平时宜食温热性食物以调之。推荐饮食：

桂圆红枣汤

材料：桂圆10克、红枣30克、黄芪10克、红糖一小块、玫瑰花适量、姜3片；

做法：

红枣去核洗干净备用；除红糖、玫瑰花外，所有材料洗干净后，煮20分钟。最后加入红糖搅拌均匀，按个人喜好再加入玫瑰花。

功效：红枣补气血，桂圆能养心安神，缓解健忘、失眠，并且有一定暖身效果，特别适合体质偏寒容易手脚冰冷、晚上难入眠的人。

黄酒炖阿胶

材料：

做法：

将阿胶放入容器内，倒入黄酒；黄酒刚刚没过阿胶为好，泡一晚上约12小时，阿胶基本融化；第二天再将此容器放到锅里蒸，大火蒸30--40分钟，阿胶完全融化到黄酒里；将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存。

功效：活血补血，可以改善宫寒或是气血不足的情况。

人参酒

材料：鲜园参、蒸馏酒、纯净水、椴树蜜、红枣、枸杞。

饮用方式：每日早晚各服1次，每次量不宜超过20毫升，老年人以10毫升为佳。

功效：补气养血，暖胃散寒。使人面色红润有光泽。

二、热者寒之

对于体质偏热或热性病证，中医采用寒凉的方法来防治。如体质偏热者，平时宜食凉性食物以调之。推荐饮食：

蜂蜜双花饮

材料：金银花、菊花、山楂各20克，蜂蜜250克。

做法：

将金银花、菊花、山楂一同放入锅内，煮沸后用文火再煮约30分钟，滤出煎液待用。

将所需蜂蜜倒入干净的锅内，用文火加热保持微沸，至色微黄，黏手成丝即成。将炼制过的蜂蜜缓缓倒入熬成的药汁内搅拌均匀，待蜂蜜全部溶化后，用两层纱布过滤去渣，冷却后即成。

功效：清热解毒、宣散风热。适用于热毒引起的口腔溃疡、咽喉肿痛、外感风热等症。

沙参麦冬百合粥

材料：沙参15克、麦冬15克、百合15克、小米50克、白糖适量。

做法：

将沙参、百合、麦冬洗净后，经水磨再澄取淀粉，晒干后与粳米同煮，加适量白糖即可食用。

功效：养胃润燥、清心安神的功效。适用于由肺热阴虚导致的干咳少痰、久咳声哑及胃阴耗伤、津少口渴等情况。

冬瓜荷叶茶

原料：薏米100克、冬瓜200克、干荷叶10克、冰糖20克。

做法：

薏米淘洗干净，用清水浸泡至涨发。冬瓜去皮去籽，切成正方厚片。取一汤煲，下入冬瓜、荷叶、薏米和冰糖，加入适量清水至九分满。盖上盖子，大火煮沸后转小火，煮20分钟即可。

功效：清热祛湿，利尿减肥。

淮山鲜鱼汤

原料：石斛15克、淮山30克、党参35克、鲜鱼500克、姜3片。

制法：

石斛、淮山和党参洗净，用清水浸泡30分钟。洗净鲜鱼肉，放入沸水中汆烫去异味,捞起沥干水待用。烧热2汤匙油，爆香姜片，放入鲜鱼肉大火爆炒2分钟，盛入瓦煲内。瓦煲内注入适量清水，放入石斛、淮山和党参大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。

功效：益胃生津、健脾补肾、清热、养颜润肤、对糖尿病患者有辅助治疗作用。

你是什么体质，知道怎么养了吗？

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