这些酒吧喜欢把自己藏起来
假如无人带路，小心迷路
他们唤作speakeasy
源自于上世纪20年代的美国
一道禁酒令，让酒徒化身地下特工
饭爷拿出自己的私藏名单
跟我走，今晚来一杯复古情调吧
深圳隐藏酒吧清单
南山
FRIO BAR
FANNOU HOUSE
Peacock
福田
The HAPLOID鸡尾酒吧
VIIVIVI Cocktail & Whiskey
THE COMPASS BAR
罗湖
Gamble cocktail&whiskey
01
藏在冰箱里的酷炫世界
刷爆抖音的这家FRIO BAR，来之前，记得穿上自己最闪的衫，然后不要说话，酷酷地走到冰箱那。
等，等不知情的路人经过，你一把拉开冰箱门，烟雾缭绕，仙气下凡，你就一步踏进冰箱里吧。
上了二楼，明亮的厅堂有别于一般酒吧，就像在鼓励你，“这么难找都能让你找上门，敬你一杯！”
连调酒的时候，他家也把“酷”字贯彻到底。走进冰箱门、上楼、落座、点单，然后欣赏调酒师认真工作的模样。今晚，会是值回票价的一夜。
FRIO BAR
地址：侨香东路1979文化新天地西门B7栋(Ling西班牙餐厅旁)
营业时间：19：00--02:00
02
古董收藏家的鸡尾酒宴会
下午1点30分营业，他可能是今天最早开门的酒吧。
一整排落地窗临街陈列，赶上午后阳光正好的时候，在华侨城逛累的小姐姐，不妨进来喝杯下午茶。
而到了入夜时分，“古堡”从下午茶店摇身一变。柜台里的存酒蠢蠢欲动，盼望主人到访。
在一杯杯宛如诗篇的命名中，这杯《Marry Me（嫁给我）》，覆盆子与蔓越莓混合，添上一点点玫瑰提味，轻松愉快，值得推荐。
有香芋冰淇淋香味的小树人《格鲁特》，新鲜提子混合白葡萄酒的《凛冬将至》……藏在古董店外表下的，是一颗纯正的鸡尾酒之心。
FANNOU HOUSE
地址：华侨城创意园北区A4栋111号(旧天堂书店)
营业时间：14:00--02:00
03
陈奕迅歌词里的鸡尾酒
往海上世界广场游轮方向直走，拐进一条被日料、墨西哥菜、啤酒吧包围的巷子，最里头的店，就是Peacock。
别被一楼迷惑，那儿原来是间裁缝室，现在则不待客。顺着旋转扶梯直上，目的地就在二楼。
他家时常会邀请爵士乐歌手现场演出，一台钢琴、一把醇厚的好嗓子，优雅的乐章伴随今夜摇曳。
海上世界店的店长Phili，是个爱好摄影、游戏以及音乐的调酒师。令他自豪的几款出品，自然也和这些元素脱不开关系。
这杯《你的自画像》，品尝前得先用拍立得留下纪念。新鲜苹果的甜味与浓郁泡沫混合，会舒舒服服地黏在你的嘴唇上。
喜爱陈奕迅的各位，少不了与这杯《白玫瑰》碰面。“怎么冷酷却仍然美丽，得不到的，从来矜贵。”
一杯因歌词诞生的鸡尾酒，个中味道，自有体会。
这里还有因游戏辐射而诞生的《核子可乐》，充满赛博朋克风情的《月光 Moon Beam》……配以合适的欧陆美食，呆上一晚也不过分。
Peacock鸡尾酒吧
海上世界店
地址：蛇口区海上世界英瑞商务一层
太古城店
地址： 南山区中心路2164号(太古城)
营业时间：18:00-02:00
04
走进冰箱里的酷炫世界
饭爷第一次去的时候，足足迷路了半小时——直到口渴，走进这家便利店。
进门，开冰箱，却把整扇门都拆了下来？劝你别太紧张，不然要被刚嗨完的小姐姐甩白眼的。
酒吧就藏在便利店后面，上下两层，宛如两个世界。
一楼整体明亮，像一家热闹的英伦小酒馆；二楼静谧优雅，仿佛英剧里头，绅士们聚头碰杯的私人会所。
店里的调酒师大大，得过国际大奖，时不时会出现在店里，会向客人推荐他私人研发的鸡尾酒。
这杯《one night stand 》以金酒打底，加入柠檬汁与洛神花糖浆。顶上是煮融的棉花糖，名副其实的奶盖鸡尾酒，甜甜酸酸。
可以现场装罐的《Crazy Bubble》，由龙舌兰加上西柚和西瓜汁。封盖前注入气泡，“啪”的一声，夏天就在酒里消散了~
The HAPLOID鸡尾酒吧
地址：福华三路购物公园英吉夫商铺05号(大妹子旁)
营业时间：20:00-02:00
05
能遇见哈利波特的魔法酒吧
想进这家店，得穿过一间全是玻璃的“镜面密室”。
偏偏它还不好惹，总共有4个门，分不同时间段开放，来多少次都会绕晕自己。
但一进店，不管你是哈迷还是路人，都会觉得值。投影仪无间隙播放哈利波特电影，棋盘、魔药瓶、飞天扫帚……满满都是细节。
这家以“魔法”为主题的鸡尾酒吧，并不只有哈利波特元素。
但一碗《摄魂汤》出现在酒单，主打泰式风味，各式香料混合出酸酸辣辣的回韵，你很难不心动。
还有这一颗《匈牙利树蜂》，精选爱尔兰威士忌打底，加入蜜桃果茸和蔓越莓，是女生喜欢的甜蜜味道。
蛋是热的，小心烫手。但酒体冰冷，入口酸酸甜甜，最后留下一点微醺的口感，十分迷人~
他家的酒单就是一本魔法手册，哈利波特、艾尼亚传奇……你喜欢哪个故事?
VIIVIVI Cocktail & Whiskey
地址：福华三路皇庭广场Gc西广场G63铺
营业时间：20:00--02:00
06
一杯，敬深圳的黄金夜景
这家藏身皇庭V酒店40层的酒吧，得穿过两扇门才能找到。
第一扇门
第二扇门
门与门之间的走廊位置，是酒吧的华丽构想空间——我们到访时，是海明威的《流动的盛宴》，下次再来，不晓得又会是什么。
熟客知道，酒吧里还藏着一间美式西餐厅，经典的纽约美味与夜景相得益彰。
同时，酒吧里又藏着一间专业酒窖，连柜台里展示的私人藏酒，都足以在深圳买几套房了。
酒吧老板任性，酒单自然丰富无比。
《Seedlip》是英国、法国和意大利都很火的无酒精金酒，而《Green Tea Fizz》中加入了绿茶，那独特甘甜的香味，会让人迷恋。
《Frozen Cocktails》系列，是将鸡尾酒冷冻到-36℃长达24小时后，放入瑞士进口Paco Jet搅拌机中制成口感醇厚且绵密的冰霜鸡尾酒。
粉红色的《冰霜海明威戴吉利》，仿佛是一杯草莓冰淇淋。不胜酒力的女生，也可以靠着窗边，安静地品尝一杯。
The Compass Bar by Curator
地址：金田路皇岗商务中心4002(会展中心)
营业时间：18:00--02:00
07
藏在办公楼里的私人空间
夜晚的办公楼格外安静。19层的楼道，如果无人带路，或许你根本不会发现这门后面的精彩。
小小的一间酒吧，音乐、摆设与涂鸦，都是老板个人喜好的体现。吧台上有一台小小的游戏机，挑战一下，有可能免单哦。
这一款风味调酒《Poor Bartender》，加入了少见的罗汉果威士忌，自制的芝麻盐挂杯，盐又有菠萝汁调配，味道在舌尖上层层叠叠，很是精彩。
《桂花香了》由桂花陈酒加金酒，一点桂花果酱以及桂花调味，整体偏酸，清爽，又又桂花雪梨的果味～是层次感分明的一杯小礼物~
这儿的酒，和其他几家一样，都有自己的独家好戏。
这杯《Gamble NO.1》，挂着招牌的名字，三款威士忌做基酒，带有浓郁的烟熏风格，酒里透出木头的香味。
Gamble cocktail&whiskey
地址：罗湖区人民南路2002号平安银行正门佳宁娜广场A座19楼03室
营业时间：19:00-03:00
我们来聊一聊
饭爷的私藏清单，还满意吗？
留言聊聊你和酒的故事
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