農村秋天有哪些野果子可以吃?大家都吃過哪些?

張家界小伍


問題:農村秋天有哪些野果子可以吃?大家都吃過哪些呢?

對於我們這些從小在農村長大的孩子來說,農村山坡上的野果子自然是沒有少吃,以前小的時候,家鄉的那個山頭基本上都去過,不是挖中藥材,就是給豬尋草,遇到了野果子自然也不會放過,吃飽了還要再摘一些拿回家,那麼農村秋天有哪些野果子可以吃呢,下面我和大家說說我們這裡山坡上現在可以吃到哪些野果子,大家也羨慕羨慕吧。

八月札,又名八月瓜,之所以叫這個名字,就是因為它是這個時候成熟,前幾天和父親一起上山採摘中藥材的時候,還遇到了已經成熟的八月瓜,當我滿心歡喜去摘的時候,才發現裡面的果肉已經被老鼠還是其他小動物啃食過了,自然不能吃了,覺得非常的可惜,今年至此尚未吃到過野生的八月瓜,現在有的地方已經將八月瓜發展成了一種特色產業,而且還銷售的非常火爆,八月瓜的特點就是籽比較多,如果什麼時候能夠培育出無籽的品種就好了。


野生獼猴桃。在那天的上山途中,我們也遇到了一架野生的獼猴桃,那是我迄今為止見到結果最多的野生獼猴桃,我們當時一起去了4個人,總共採摘了有100多斤,架上估計還能採摘100多斤,真的是非常的壯觀,野生獼猴桃相對來說營養價值更高,更原生態,沒有任何藥物殘留,吃著更放心。


野生葡萄。這個季節在山坡上,也會遇到成熟的野生葡萄,野生葡萄雖然顆粒比較小,但也是口味獨特,特別是採摘回來的野生葡萄用來泡酒的話,具有非常多的功效,除了預防心血管疾病、美容養顏之外,還具有防癌抗癌的作用。因此在上山的過程中遇到了野生的葡萄千萬別錯過,吃不完的拿回家泡酒慢慢喝。

不知道大家的家鄉在秋天的時候,還可以吃到哪些野生的果子呢?

我是【洞察三農萬象】頭條號作者、扶貧達人團成員,我將以專業的精神專注的態度專講三農問題,為大家解疑答惑,@洞察三農萬象 歡迎大家的關注!

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農村秋天有哪些野果子可以吃?大家都吃過哪些呢?

農嫂位於山東煙臺地區的一個小鎮鄉村,秋天是個成熟的季節,每到秋收季家鄉山坡上成熟的野果也是我們村婦口中的美味。



滿山遍野像草莓一樣的果實,但它不是種植的草莓,而是野生的,不但好吃,也是一種藥材,有清熱解毒、涼血止血、散淤消腫功效;可治療痄腮、癤腫、蛇蟲咬傷。因它多生長在山溝旮旯,潮溼的溝渠邊蛇蟲出沒的地方,故而稱它為“蛇莓”採摘時一定要注意安全。


酸棗,小小的酸棗也是在我們農村最長見的野果,九月也是小酸棗果成熟時期,酸酸甜甜小酸棗的具有:開胃健脾、生津止渴、鎮靜安神的功效,特別是對愛失眠的人,用它泡水喝,有助於提高睡眠質量。每到酸棗成熟期我都會採摘一些回家給老公泡酒。


野葡萄:野葡萄貌似我們平常種植葡萄的小號兄弟,這種小果成熟後也和葡萄一樣甜。真正純天然無農藥無殘留的天然美味,有人說野葡萄有毒,不過凡是農村人幾乎人人都吃過它也沒見過中毒的,所以儘可食用。

野果雖然好吃,但食之要有度,農村還有很多好吃的野果,這裡農嫂就推薦這幾種農村最長見的也是最可放心食用的果實給大家。


農嫂話農事


農村秋天有哪些野果子可以吃?大家都吃過哪些呢?

農人是廣西偏遠山區的,來我們這,這些野果子你可別錯過了。

糖罐子

糖罐子也就是大家所說的金櫻子,它的果實渾身長滿了刺,它的籽有很多細細的絨毛,所以它只能吃外表皮,非常薄的一層表皮,但成熟糖罐子的外表皮非常甘甜,而農民朋友們也喜歡用它來泡酒。

糖罐子目前市場上賣的價格還很貴,一斤好幾十塊,這源自於它的藥用價值,糖罐子不僅能吃,還具有固精縮尿,固崩止帶,澀腸止瀉之功效。

冷飯坨坨

在我們這的石頭山上,滿山的植物中,有一種被當地農民稱為“冷飯坨坨”的果實,每年的10-11月成熟,成熟後吃起來口感非常的甜,不僅如此,用它來煎湯或者泡酒,還具有祛風活血、解毒消腫、止血的功效,它的學名叫鑽骨風。

野葡萄

成熟的野葡萄烏黑髮亮,在我們這,這段時間農村集市上就有野葡萄的身影了,野葡萄直接吃非常的甜,在咱們這,經常用它來泡葡萄酒,用它泡的酒喝一次回味無窮。

不是農人吹牛,野葡萄大家可能都吃過,糖罐子也見過,興許也吃過,但吃過“冷飯坨坨”的,少之又少,農村還有很多能吃的野果,歡迎大家留言分享一下,同時分享一下咱們逝去的童年。


農人解說


我是奇蹟三農:梁通偉。

中國地大物博,地域遼闊,地理環境和氣候的原因,每個地方都有它的特色和特產。

秋季是一年四季當中,水果最豐產的季節,在南方有核桃,有板栗,有要桔橙,在北方有蘋果,有紅棗。有柿子等等

在秋天,走在農村的鄉間田野山野上。可以看到。滿山遍野的果農們在摘橘子,摘蘋果,摘梨,等

可以看到農民們在拿著長長的竹竿去打核桃。

可以看到農民們去剝板栗。

在北方,一串串一串串的紅棗綴滿了枝頭。還有金黃色的柿子掛滿了樹枝,彎了腰。農民們在品嚐這些水果的同時,再換來一份收入。

就秋天你到農村的集市上,到水果批發市場。你可以看到南方的奇形怪異的水果,北方爽甜可口的水果。集市上應有盡有。

如果你想吃到原生態的水果。你可以到農村去,到果農園裡去,自己親手採摘,既新鮮,又有一份勞動收穫。

現在秋天季節,走到全國各地農村去。你都可以品嚐到你想吃的新鮮水果。

在中秋節來臨之際。,可以利用這個假期,到農村去體驗一下田園生活同時,還可以吃到酸甜可口的水果。不妨是一件美事。

我是奇蹟三農:梁通偉,歡迎大家關注點贊互動評論和轉發交流。


奇蹟三農


香姜(音),黑圈圈,野蘋果,堂梨子,野瓜,野棗,野瓜子,蓮蓬。

吃的最多的是野瓜。說野也不算真野。種子來自夏天吃的瓜果的種子(也可能是去年的),只是沒有人去種罷了。有野香瓜,野西瓜。小時候只要碰到,別管瓜熟不熟都要吃掉它。後來大了點,知道還是熟了好吃,就把這株瓜隱藏起來,過幾天看看,等感覺熟了才吃。(說實話,沒有一次等到它真熟透,哈哈)

再後來,離開了那樣的環境和年齡,這樣的事只能在回憶中了。


別問我是誰31083049


所謂野果子應該是無人管理的果子,地域不同,稱謂不同,種類不同。東北的野果子有如下:一,堅果類,紅松樹上松塔結的松子,霜降前後上樹採下松塔曬乾,抖落的松子就是現在市場上價格不菲的松子了。榛子,分毛榛子和光頭榛子兩種,毛榛子外皮長著一層刺人的絨毛,光頭榛子則沒有,目前市場賣的多為光頭榛子。核桃,野生核桃樹木高大,果實呈長圓型皮厚與市場上的家植核桃圓型皮薄區別較大。栗子,野生栗子由於無人管理故此比家植的果實小。二,水果類,元棗子,是長白山獨有一種中華彌猴桃,多依附在高大樹木上生長,有多種類型,一般在霜降後採集,落雪後品位更佳。山葡萄,較之家植葡萄粒小,但其營養價值極高,是它類葡萄不可比擬的。除此之外,還有山裡紅(比山楂個體小),山丁子等。


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