立秋,這些民俗你知道嗎?

立秋,是農曆二十四節氣中的第13個節氣,更是秋天的第一個節氣,標誌著孟秋時節的正式開始,在這特別的日子裡除了要吃西瓜,還有哪些習俗呢?

立秋,這些民俗你知道嗎?

立秋節

從周代以來人們就有過立秋節的習俗,周代,漢代和唐代都有天子帶領卿大夫去郊外迎秋,祭祀的習俗。到了宋代,則有男女老少戴楸葉,以石楠紅葉剪刻花瓣簪插鬢邊的風俗,也有以秋水吞食小赤豆七粒的風俗。民國以來,人們則會算好立秋的時間。吃西瓜或者四季豆、也有奠祖的風俗。也有在立秋前一日,陳冰瓜,蒸茄脯,煎香薷飲等風俗。

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曬秋

每年立秋,隨著瓜果蔬菜的成熟,在湖南、江西、安徽等地區的人們會利用房前屋後及自家窗臺、屋頂架曬或掛曬農作物,而在江西婺源的篁嶺古村,曬秋已經成了農家喜慶豐收的“盛典”。

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貼秋膘

在夏天的時候,人們本就沒有什麼胃口,飯食清淡簡單,兩三個月下來,體重大都要減少一點。秋風一起,胃口大開,就想吃點好的來補償夏天的損失,辦法就是“貼秋膘”:在立秋這天各種各樣的肉,燉肉烤肉紅燒肉等等,“以肉貼膘”。

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啃秋

“啃秋”也稱為“咬秋”。不同地區啃秋吃的東西也不盡相同,西瓜,香瓜,山芋或者玉米在各地都很受歡迎。啃秋更多的是抒發豐收的喜悅。

立秋,這些民俗你知道嗎?

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