据说身在外地的重庆人
最让他们魂牵梦萦的除了火锅
还有一碗路边摊上的小面
那种特殊的辣味，碱水面的劲道
只有正宗的重庆小面才有
很多人特地到重庆去
早起坐在面摊前
只为了和当地人一样吃碗小面
生意如此火爆的重庆小面
你还会愁不赚钱
那到底怎么样才能赚钱呢？
下面小编为你介绍这些不为人知的小秘密，其实开一家重庆小面店，真的需要懂好多。
一、学小面绝技，定赚钱乾坤
大家知道，技术是第一生产力。重庆小面的过硬技重庆小面学习术更是赚钱强大武器。没有技术含金量的小面面馆，没有市场竞争力的独特口味，要想重庆小面培训店立于不败之地是很难做到的。在重庆培训的小面，由于当时对于区域性的口味没有怎样的研究，可是小面馆的生意怎样也火爆不了，但是怎样也垮不了，就是不赚钱。后来发现最具特色的十二道重庆小面产品，考察培训了，开起的小面店一下子效益提高3倍。
二、延生小面范围，满足多方消费
重庆小面的品种也就只是能够做出20多个，但是有时候食客为了填饱肚子也会找一些多样化，适合自己吃的食物消费。于是重庆小面培训店中如果能够做一些凉菜、卤菜等，那肯定是增加收入不少的。
三、改良小面配方，拥有特色好卖
重庆小面的面食，大多数都是油腻，太麻辣。如果没有地道的麻辣味和油腻味重庆小面就变味了。所以很多的的重庆小面培训投资者为之伤脑筋。最后保留十二款精品，既保留了重庆小面的特色，又使重庆小面变得清爽，美味，还更具有重庆小面的特色。
四、多品种小面，选择大财广
任何项目都不能单打独斗，开重庆小面重庆小面学习馆也就是说不要品种太单一。如果一个面馆只有几个面食品种那是不会吸引太多的顾客的。特色面果面馆为什么走红?不但因为他的口味独特无比，而且品种还多，食客选择性大。
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