2nd cup coffee
66大咖记.No18
# 3秒get亮点 #
获奖咖啡师
自家烘焙豆
周二买一送一
如果你是一个深度咖啡发烧友，如果你追求专业和细节，那么 2nd cup coffee，一定是你在上海不能错过的一家咖啡馆。
2nd cup coffee 店铺不大，却有上海第一台WBC（世界咖啡冠军联赛）比赛用咖啡机T3坐阵，当时是比赛后直接到店。感觉有点厉害？老板什么来头？
老板是获得 SCAE（欧洲咖啡精品协会认证一级证书）的专业咖啡师，咖啡豆烘焙大赛上海区亚军，本店所有咖啡豆都是老板亲自烘焙。
在店里可以喝到巴拿马翡翠庄园瑰夏 geisha，是目前世界上最贵的咖啡豆。
除了瑰夏外，店里还能品尝到其他出色的单品手冲咖啡，价格也很亲民。
跟老板聊得投契，给我做了两杯手冲和一杯macchiato。
第一款手冲当属镇店之宝——巴拿马翡翠庄园的 geisha，有神之水滴的美誉，入口后香气逼人，玫瑰花香、茉莉花香、柠檬香、焦糖香、巧克力香，彷佛让人掉进了蜜塘中。
第二款，来自牙买加永恒的经典——蓝山1号，这款驰名已久的咖啡，今天总算喝到了。巧克力、坚果的调性尤为突出，回甘居然还有红枣和西洋参的味道，不愧是来自海拔2千米的精品中的精品。
最后一款，是老板说一定要试一下的、最纯正的意大利 style-espresso macchiato，你也可以把她理解成是一个很mini的拿铁，就是一份浓缩咖啡加上一diudiu牛奶（居然还能拉花）。旁边一个小伙伴说，喝这种咖啡要一饮而尽，充分感受翡冷翠的味道……这个味道只可意会，不可言传。
老板让我跟粉丝们说，千万不要星期二去探店！ 因为星期二老板一天要做1000杯咖啡，没空理你们。
我连忙追问为什么，答曰每周二会员日，会员买一送一。
吓得我赶紧开了会员卡。
▲ 2nd cup coffee
▲ 人均：28元
▲ 地址：卢湾区陕西南路55号
漏漏
生活美学家
从时尚界
到食尚界
閱讀更多 漏漏漏一手 的文章
