2nd cup coffee
66大咖記.No18
# 3秒get亮點 #
獲獎咖啡師
自家烘焙豆
週二買一送一
如果你是一個深度咖啡發燒友，如果你追求專業和細節，那麼 2nd cup coffee，一定是你在上海不能錯過的一家咖啡館。
2nd cup coffee 店鋪不大，卻有上海第一臺WBC（世界咖啡冠軍聯賽）比賽用咖啡機T3坐陣，當時是比賽後直接到店。感覺有點厲害？老闆什麼來頭？
老闆是獲得 SCAE（歐洲咖啡精品協會認證一級證書）的專業咖啡師，咖啡豆烘焙大賽上海區亞軍，本店所有咖啡豆都是老闆親自烘焙。
在店裡可以喝到巴拿馬翡翠莊園瑰夏 geisha，是目前世界上最貴的咖啡豆。
除了瑰夏外，店裡還能品嚐到其他出色的單品手衝咖啡，價格也很親民。
跟老闆聊得投契，給我做了兩杯手沖和一杯macchiato。
第一款手衝當屬鎮店之寶——巴拿馬翡翠莊園的 geisha，有神之水滴的美譽，入口後香氣逼人，玫瑰花香、茉莉花香、檸檬香、焦糖香、巧克力香，彷佛讓人掉進了蜜塘中。
第二款，來自牙買加永恆的經典——藍山1號，這款馳名已久的咖啡，今天總算喝到了。巧克力、堅果的調性尤為突出，回甘居然還有紅棗和西洋參的味道，不愧是來自海拔2千米的精品中的精品。
最後一款，是老闆說一定要試一下的、最純正的意大利 style-espresso macchiato，你也可以把她理解成是一個很mini的拿鐵，就是一份濃縮咖啡加上一diudiu牛奶（居然還能拉花）。旁邊一個小夥伴說，喝這種咖啡要一飲而盡，充分感受翡冷翠的味道……這個味道只可意會，不可言傳。
老闆讓我跟粉絲們說，千萬不要星期二去探店！ 因為星期二老闆一天要做1000杯咖啡，沒空理你們。
我連忙追問為什麼，答曰每週二會員日，會員買一送一。
嚇得我趕緊開了會員卡。
▲ 2nd cup coffee
▲ 人均：28元
▲ 地址：盧灣區陝西南路55號
漏漏
生活美學家
從時尚界
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