幽門螺桿菌和胃癌 的關係曖昧，早已不是秘密。這也導致很多人對幽門螺桿菌產生了巨大恐懼。
不少人，一旦覺得胃不舒服、胃疼，連醫生都不看，就直接吃下治療幽門螺桿菌的藥。
難道感染幽門螺桿菌就一定會得胃癌嗎？
唯一活在胃裡的微生物
幽門螺桿菌其實是一種喜歡強酸環境的細菌，它非常特殊，在自然界中很少存在，最適合它生存的就是哺乳動物的胃。正因如此，幽門螺桿菌也是唯一能在胃裡生存的微生物。
理論上講，這個菌如果在胃裡大量繁殖。有可能會損傷胃黏膜、甚至肌肉層，從而造成胃潰瘍，反覆感染，也可能會誘發胃癌，但這個可能性其實並不高。
超半數人感染，得癌的沒幾個
世界上有50%的人是幽門螺桿菌的攜帶者，而在中國，這個比例會更高一些，那是由於，咱們中國人不分餐的飲食習慣導致的。
但在世界上幽門螺桿菌感染者當中，只有10%的人因此患上了消化性潰瘍，也只有1%左右的人可能才會患上胃癌，而且這1%還多見於潰瘍病患者。於是坊間就有了一句名言，叫做“無幽門螺桿菌”，無潰瘍、不胃癌。
飲食不好更毀胃
幽門螺桿菌並不是單純的“肇事細菌”，正所謂相關並不代表因果，幽門螺桿菌也可能在我體內快樂地繁衍，而並不造成任何傷害。它和乙肝病毒、HPV病毒那樣的致癌病毒不同，更多的還是要看它和我們的胃壁細胞“性格搭不搭”。
小夥伴呀，不是什麼胃痛的鍋，幽門螺桿菌都要背！
胃本身就只是一個消化器官，但是與小腸不同，胃所起到的作用，主要是存儲和研磨。你可以把胃想象成一個大手，當食物進去的時候，大手就會不停地攥啊揉搓啊，直到把食物揉成一根細條，才更便於進入小腸。
試想一下，你把冷的、熱的、尖的、硬的統統往手裡裝，用手揉一揉，手估計已經破了皮了，所以連手都受不了，更何況是胃呢？
胃粘膜上皮細胞大概每5天會更新一次，損傷的上皮會脫落，新的上皮會生長，但是如果損傷太快了，更新的速度沒跟上，潰瘍就可能產生。幽門螺桿菌只是損傷過程中可能的一個環節，並不能“負全責”。
這4類人發現感染需要根治
到底哪些人需要做幽門螺桿菌根治治療呢？
① 消化性潰瘍（包括胃潰瘍和十二指腸潰瘍）患者；
② 慢性胃炎伴粘膜萎縮或糜爛患者；
③ 胃癌家族史會加大患胃癌的風險；
④ 有MALT淋巴瘤患者。
以上4種患者，一定要做根除幽門螺桿菌的治療。
其他人如果發現幽門螺桿菌感染，同時伴有胃部疼痛，那麼最好也去查個胃鏡。
總之如果有胃潰瘍，我們要積極治療，如果只是普通的胃炎，最好管住自己的嘴。
這3種食物可以養胃
胃不好，吃什麼養胃？不少人馬上想到了粥。其實養胃的食物有很多，粥只是其中的一種。這些食物都可以養胃呢？
① 烤饅頭
烤饅頭、烤麵包片可以養胃，不妨試試作為主食。這是因為，烤焦的麵包片和饅頭片上會形成一層糊化層，這層物質可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法，主要適合慢性淺表性胃炎患者，對大部分胃腸不好的人也都適用。要注意的是，烤麵包片、烤饅頭片都不宜吃得過多，每次1~2片即可。
② 麵條
主食中最養胃的是麵條。麵條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克麵條煮熟後會變成400克左右，因此能產生較強的飽腹感。太熱的面對食道會有損傷，太涼則不利於消化吸收。因此在大部分時候，吃碗溫乎乎的面最合適。
③ 紅薯
烤紅薯是隨處可見的一種小吃。因為，紅薯口味香甜也具有保健的功效，所以也很受人們的喜愛，而且，紅薯還可以養胃去積。紅薯本身養胃，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食慾。但紅薯促進胃酸分泌，平時胃酸過多，常感覺反酸、燒心的人不宜吃。吃紅薯時最好別邊吃邊喝水，或者將少量紅薯加大米熬粥食用，這樣就能減輕腸胃不適。
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