憑什麼班章爲王,冰島爲後,不服?

當你開始喝普洱茶,懂茶的朋友以及茶商就會不斷地給你灌輸“班章為王,冰島為後。老班章的茶氣霸道等。”然後你就會想:“老班章,冰島,易武”,這些品牌取名挺奇怪的,誰想到的?然後你就會一臉懵逼的問:“請問老班章是那個公司的?冰島又是什麼茶?”現場瞬間凝固幾秒,然後朋友就會開始給你講:“老班章,冰島,易武,倚邦,景邁等都是茶山的名字,普洱茶一般都是以山為名,好茶都精確到寨子。”


憑什麼班章為王,冰島為後,不服?



老班章茶是公認的普洱茶王,但整個寨子古樹茶約4700畝。全國發燒友十萬以上,真正的老茶客,發燒友一般只喝古樹頭春,所以每年的產量非常有限,春茶的原料還在山上就被全國的發燒友,茶商瓜分一空,而且所有的發燒友和做老班章的茶商都是在寨子裡住在茶農家,親自監督整個製茶過程,直到毛茶曬乾帶走。所以很多沒有深入研究或批發市場隨意買的老班章的茶友有可能喝很多年沒有喝到真正的老班章,就會形成每個人對老班章的看法和味道各有差別,誰也不服誰。


憑什麼班章為王,冰島為後,不服?



老班章條索清晰,芽頭肥碩,絨毛密佈,入口苦澀而瞬間化開,生津回甘持久,喝後吐氣如蘭。這是老班章公認的特點,但由於每個人的口感會略有差別,所以對於口感仍然有爭議,甚至有人找類同口感的茶冒充班章,但班章之所以為王的是“茶氣”。我個人對茶氣的理解是高級古樹茶所含的豐富礦物微量元素對人體細胞的刺激產生的如:微熱,毛孔張開,有氣從丹田上頭,稀汗淋漓,全身通透,如凌九霄等感覺。真正體驗過班章茶氣之後,方知何為“班章為王”。這是目前所有古樹茶中公認的茶氣最為明顯的古樹茶,所以“茶王”當之無愧。”


憑什麼班章為王,冰島為後,不服?



談到“冰島為後”,原因是冰島的茶入口甜柔。很多人就不服氣了,有人會說“易武為後”,會說冰島茶一般。其中原因也很複雜,個人認為冰島為後是沒毛病的,但是冰島正山只有大約500棵古樹,年產春茶約5000公斤左右,但就當地勐庫一個鎮的普洱加工廠的冰島年出廠量就是上千噸,所以您能喝到正山冰島的幾率有多少呢?所以又會形成多少種不同的體驗呢?而為何又有人認為易武為後呢?拋開利益驅動不談,易武本身是清代200年左右貢茶的主產區,在六大(易武慢撒,倚邦,攸樂,革登,莽枝,蠻磚。)古貢茶山中一直是產量排名前列。而且易武茶山不但茶葉產量大,而且包含了很多風格的茶品,目前比較有名的就有七大村,八大寨,所產茶葉從剛烈到柔和,從醇厚到清純的口感都有。所以有“易武是做茶人必去之地”的說法,近代百年普洱看易武。這就是為啥“冰島為後”有爭議的原因。


憑什麼班章為王,冰島為後,不服?



“後位”可爭,“王位”不可爭。普洱茶王永遠只會有一種,目前“班章為王”無可爭議,但不是說喝普洱就一定要喝“老班章”或者“冰島”,每個人的口感不同,所以才會形成“百山爭名,各有所愛。”喝茶的第一要務就是健康,我們之所以喜歡古樹茶,首先是它的生態無汙染,其次才是口感和茶氣。不管口感再好的茶,如果農殘超標,你還會喝嗎?就算全球最牛的茶道大師來給你泡一泡有毒的農殘茶,然後給你坐而論道,你會有心情嗎?


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