蜂蜜充盈蜂巢盖被顶起鼓出，一戳即破，清亮干净的蜂蜜顺势流了出来，慢慢滴下，新鲜产出的蜂蜜蜜色金黄、纯净无杂。
据监测，蜂蜜中含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶等多种营养成份，常吃蜂蜜有润肠、润肺、解毒、养颜等功效。
波美度越高说明蜂蜜的品质越好，如果波美度低的话，说明这个蜂蜜的水分太多、活性酶太少，波美度高的蜂蜜通常颜色鲜亮，质感浓稠并有很多小气泡。
波美度含量高的蜂蜜易溶于水，搅拌后很快就能溶解，为了更不让营养物质过多流失，在冲泡时最好选择温水。
分享到:
閱讀更多 創意農業怎麼搞 的文章
