QuestMobile美食人羣洞察：「做飯派」VS「外賣派」

各位童鞋噠噶吼，上週跟大家分享了雙十二電商報告，其中特別提到了生態流量的價值正在放大，有一些同學後臺留言表示：蘇寧正在逆襲……對此，Mr.QM想說，在生態流量之中，包括外部流量，以及線下流量都是很重要的來源，尤其是線上流量增長近乎停滯的局面下，線下所起的作用也會越來越大。

本週Mr.QM給大家帶來一個比較有意思的話題：做飯派VS外賣派。到底自己做還是點外賣？自從O2O興起、各類美食APP火爆、朋友圈分裂成兩派之後，Mr.QM就不敢胡亂發言了，每次爭吵起來，輕則口水噴身、重則血濺當場！所以，今天就帶大家看看，這兩類人群都分別都是誰、在哪兒生活、多大年紀、喜好什麼……

一、愛美食人群整體用戶

本報告的美食人群是指使用外賣服務，美食菜譜和餐廳推薦這三個行業APP的用戶。

1.1 愛美食的主力人群：年輕未婚女性

根據 QuestMobile 數據，美食人群以 24歲以下的未婚女性為主。與整體移動網民相比，美食人群的線上消費意願更高。民以食為天，愛美食與城市經濟發展水平關係不大，二四線城市成為美食人群的主要分佈地，其中南京、成都成為典型代表。

1.2 愛美食人群行為偏好：熱衷娛樂和消費，關注價格

美食人群注重生活品質，對電影演出、生鮮電商、跨境電商等表現出較高的偏好；同時，美食人群精打細算，會過日子，對二手交易的認知和接受度較高。

二、“做飯派”美食人群 VS “外賣派”美食人群

“做飯派”美食人群指的是偏好使用美食菜譜APP的用戶，這部分用戶喜歡自己在家做飯，注重生活品質。

“外賣派”美食人群指的是偏好使用外賣服務APP的用戶，這部分用戶受制於時間、技能多方面因素，喜歡點外賣解決就餐問題。

2.1“做飯派”美食人群多為女性，“外賣派”美食人群偏年輕

QuestMobile 數據顯示，“做飯派”美食人群中30歲以下佔比略高於移動網民整體，以女性為主，佔比近七成；“外賣派”人群男女分佈較為均衡，更加年輕化，30歲以下人群佔比近九成。

2.2 “外賣派”人群未婚佔比近八成

2.3 “做飯派”人群菜譜類APP活躍時段相對平均

QuestMobile 數據顯示，“外賣派”人群使用外賣APP的日均頻次與日均時長略高於“做飯派”人群使用美食菜譜APP的日均頻次與日均時長。選擇買哪家的竟比自己看怎麼做花費時間更多。“外賣派”人群外賣類APP活躍時段集中在飯點前後，餓了才去點外賣。

2.4“做飯派”美食人群愛吃愛健身；“外賣派”美食人群愛吃愛交流

QuestMobile 數據顯示， “做飯派”人群有些處於“孕育”的特定階段，為了下一代，吃的健康，且健康的生活。“外賣派”人群邊吃邊偏好通過問答方式獲得資訊或與其他人交流。

三、80後女性“做飯派”VS 90後女性“外賣派”

3.1 已婚女性更願意做飯，未婚女性則喜歡點外賣

QuestMobile 數據顯示, 80後女性“做飯派”人群已婚佔比超過六成，90後女性“外賣派”人群未婚佔比更是超過八成。

3.280後女性“做飯派“人群更加註重育兒和健康

90後女性”外賣派“人群偏好線上購物，電影演出；

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