现在有个特别流行的词叫跨界，比如从罗永浩就从人民老师跨界到了商海里成了一个卖手机的商人，而国内知名作家韩寒跨界就更厉害了，人家本来是开赛车的赛车手，结果跨界写小说，一下成了畅销小说家，然后跨到了电影行业，拍了几部电影票房好的不行，后来又进入餐饮行业开餐厅。
然而，韩寒写小说小说畅销，拍电影电影叫好叫座，可开个餐厅确实问题不断，在不久前韩寒开的餐厅因为无证经营被罚了28万元，后来又被人曝出，鼠患问题，而今天，韩寒的餐厅又因为长期拖欠员工薪酬遭员工直接在微博上投诉。明星开个餐厅坑坑食客遭食客吐槽投诉这种新闻倒是经常有，但连餐厅里员工都不放过，工资都要拖欠的明星老板，那真是头一次听说呢。
其实明星开店问题多多遭人投诉一直都不是新鲜事。坑人的程度也是没有最坑只有更坑，前几年，孟非靠着主持相亲节目在国内走红，走红后的孟非也开始打算利用名气搞搞副业，想来想去餐饮行业是最合适的，后来他就开了面馆，那会还是14年，孟非人气还是挺高的，当时他面馆开业还请了不少明星来“助阵”。那时候他的面馆还是非常火爆的。
然而，到了2018年，在开年的时候，孟非开的面馆就传出却传出全国各地的分店频频关店的消息，食客们却一副早该如此的态度。而且有的网友发现，很多在孟非的面馆吃过面的食客在网上对这家面馆的评价都不太好，中差评几乎占了三分之二！
另外还有不少食客吐槽孟非面馆的面贵的简直离谱1碗牛肉面外面才十块钱他这里居然要三十多，吃3碗面就一百多块钱，真的是连面都吃不起了。
而说到贵，黄磊开的火锅店也好不到哪里去，说起来这家火锅店也算是黄磊和孟非合开的火锅店，黄磊对火锅菜品的定价也算是充分学习了孟非的定价理念，火锅店里菜品价格普遍比本地别的重庆火锅贵三分之一，而且有的菜更是贵的离谱，一份锅底就要228...
虽然价格贵，但味道未必就好，甚至有不少吃过这家火锅店的网友都觉得这家火锅店味道真的很一般，连火锅最重要的锅底都不够用心而且还特别贵，四个人点个锅底点几个菜就要上千元。
以前听朋友说，任何一家餐饮店倒闭的原因，一般都只有一个，那就是难吃，我们都知道餐饮行业利润很高，那是因为这个行业是同时需要注重产品和服务的行业，想做好真的十分不容易，作为明星，如果真打算从事餐饮行业应该多花点功夫在菜品上花心思提升服务品质，而不只是靠着明星效应来招揽顾客。其他什么都不管，不知道你们认为呢？
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