南普陀馅饼
厦门最出名的特产当然是馅饼啦！首先就是南普陀馅饼，它素有厦门馅饼之首的美称。
素饼有红豆 绿茶 绿豆 南瓜 椰子 香芋 玉米等 多种口为可供选择~
比较推荐椰子味和绿豆味的饼，绵绵的外皮，松软的内馅，甜度适中，比较符合大众口味~
购买地址：南普陀寺庙的食堂or南普陀门口购买（除此外中山路、各大超市均有销售）
日光岩馅饼
是厦门的名优食品，馅饼小巧玲珑，色泽金黄，有素馅和肉馅两种类型，多种口味可供大家选择~
对比南普陀馅饼来说会甜一点，内线口感是黏黏沙沙的，相比其他饼来说会有一点硬。
购买地址：鼓浪屿龙头路57号镇邦路与中山路交叉口东路北（可在鼓浪屿和厦门岛内日光岩馅饼专卖店处购买各大超市亦有贩卖哦！）
阿吉仔是厦门本地人平日买馅饼回家吃的老店，唯一一家正宗的老店，是在大元路上的，每天都能看到很多人在排队~
推挤阿吉仔的绿豆饼，皮很脆，拿起来都会掉渣，一口下去连皮都是香的，内陷也不会太甜腻~当然啦阿吉仔的马蹄酥和椰子饼也是很赞的~椰子饼素馅软糯！甜而不腻！马蹄酥，酥软微脆！香甜盈口！偶尔路过的时候，看到排队的人不是很多，我就会忍不住买上一两块来吃真是又便宜又实惠呢！
购买地址：大同路37号（八市附近，可以散装购买，也可以整盒整盒的买）
阿吉仔
阿吉仔是厦门本地人平日买馅饼回家吃的老店，唯一一家正宗的老店，是在大元路上的，每天都能看到很多人在排队~
推挤阿吉仔的绿豆饼，皮很脆，拿起来都会掉渣，一口下去连皮都是香的，内陷也不会太甜腻~当然啦阿吉仔的马蹄酥和椰子饼也是很赞的~椰子饼素馅软糯！甜而不腻！马蹄酥，酥软微脆！香甜盈口！偶尔路过的时候，看到排队的人不是很多，我就会忍不住买上一两块来吃真是又便宜又实惠呢！
购买地址：大同路37号（八市附近，可以散装购买，也可以整盒整盒的买）
黄则和
如果你来过厦门，一定吃过中山路的黄则和花生汤吧，是不是被人气爆棚的场景吓到了嘞~不过别以为黄则和只有花生汤哦，黄则和的麻薯和桔红糕也不错的。
桔红糕软软的很Q弹，外皮撒了一层薄薄的熟糯米粉，不甜不腻，不怎么粘牙，吃下去之后舌头会有种凉凉的感觉。
麻薯内陷是红豆沙的，有一点甜腻，不过被外皮中和了一下，感觉甜度还是能接受的，但是吃多了还是会有点腻的。
黄则和在厦门有好多家分店，大家可以选择离自己最近的店购买，各店的味道都是一样正宗的
義蘭中糖饼店
也是厦门老品牌！在厦门也有比较多的分店，主打的是特香包，凤梨酥等中式点心，品种多，价格也很亲民，我推荐他们家的凤梨酥，外皮不甜还带有奶香味，内陷果肉感明显，甜度适中，在运输过程中也不容易变质，食品质量较有保证。
黄胜记
厦门的黄胜记大概无人不知无人不晓吧，它的甘甜鲜美的滋味足以令人欲罢不能，在鼓浪屿的龙头路上有家开了很久的店，总是人山人海的~
主营：肉脯、肉干、肉条、肉松等等肉制品，肉脯的口味有原味、五香、辣等好几种，猪肉脯的肉质偏硬，咸中带甜，很有嚼劲，吃了就停不下来，让人欲罢不能，绝对是喝酒看电影的零食佳品。
购买地址：厦门市鼓浪屿龙头路95号（或者可在中山路/各大商场都可以买到）
香贡贡
香贡贡在闽南语里的寓意是香喷喷，香贡贡肉松有厦门本地人小时候的味道，咱厦门本地身边的小伙伴都是推荐来游玩的小伙伴买点带回家呢~
香贡贡在厦门有很多家分店，在八市附近就有卖，肉松是散装的，想买多少自己决定。
肉松有酱香、芝麻、原味、无糖等多种口味，也可以在各大超市/商场买瓶装的。
购买地址：开元路150-101（八市附近）
银祥
银祥也算是厦门的老字号了，如果你想去吃姜母鸭，又没时间去吃，选银祥就对了。姜母鸭是有真空包装的，只要加热一下就可以吃，味道和现做的差不多，但是因为是真空包装的缘故，所以肉质会有点干，单吃口味偏咸，不过适合下饭。
银祥同安封肉也是巨美味，同样是真空包装的，需要加热才能吃！封肉的味道有点像烧肉粽，入口即化，只不过分量有点大，一个人吃掉一整个会有点腻，配菜有板栗、香菇和虾仁，是下菜饭的首选，用汤汁拌饭也是很赞的~
银祥的其他特产类食品也是不错的，虽然真空包装的味道会比现做的差点，但胜在可以和亲朋好友一块分享，各大超市均有销售哦~
【海鲜干】
厦门是一座沿海城市，本地人喜欢煲汤的时候加点海鲜干货，一起熬煮，增加汤的鲜味，如果有喜欢这种口味的小伙伴，就可以买点干贝，海蛎干，目鱼干这类的海鲜干回家。如果怕海鲜干货质量不好的朋友还可以选择到各大超市去购买，虽然价格会稍微贵一点，但质量上会比较有保障！
在中山路名汇广场旁边，有条路叫霞西路，有一段路从很早前就是做海鲜干货批发的，有时间的朋友可以去转转，不过干货的质量就有点参差不齐了。还有一种购买渠道就是菜市场~价格便宜，可以亲自挑选购买，像铁路菜市场，前埔菜市场，西林菜市场，这类都是不错的选择。
【新鲜水果】
因为地理位置的原因，厦门水果的种类很丰富，而且这里的水果很多都是非常香甜可口的，说到水果，大家第一个肯定想到的是芒果啦！不过在这个季节还有哪些水果好吃呢？当然是莲雾啦！真正好吃的莲雾有成年女性拳头一般大小，外皮也比较红，这里要注意了！在鼓浪屿和一些景点路上买的个小，皮粉红的那种是观赏性莲雾！！！没味道，还不好吃，建议大家不要购买！！！还有一种就是释迦果啦！它是热带水果甜滋滋的！喜甜的朋友可以买一两个尝尝~
如果时间充裕可以去高崎机场附近的中埔水果批发市场看看，那里的水果既便宜又新鲜，而且种类繁多，如果没有时间的朋友，也可以在超级物种水果店购买，不过品种相对会少一些。
【水果干】
厦门水果多，所以果干也不少，青津果，菩提丸，芒果干，桂圆干等都是不错的选择哦！
青津果以橄榄为原材料，初吃时味涩，久嚼后香甜可口，余味无穷，它是由甘草、糖水制作而成，食用后津香弥喉，止晕止吐，非常适合当零嘴。
菩提丸将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵药材一起熬制而成，吃起来咸香可口，又增进食欲，止吐散滞，消除腹痛之功效。干咽或开水泡饮均可，是居家，旅行必备佳品。
各大超市均有贩卖，有这方面需要的小伙伴可以带点回家。推荐独鹤牌！
【茶叶】
厦门离安溪很近，所以有很多安溪的铁观音，懂茶的人可以到茶叶店里品尝看看，由于茶叶的特殊性，本地人购买茶叶都是专门去安溪购买的，所以不推荐在茶道这块质量辨别能力稍弱的朋友在厦门购买哦！
【高粱酒】
喜欢喝酒的朋友们呢，可以带点金门的高粱酒回家！市面上的酒类参差不齐，比较难分辨，建议大家不要在中山路上买酒，厦禾路有一家金门高粱酒的直营店，想要买酒的小伙伴可以去店里看看。
地址：厦禾路冠城大厦517-112号（二市与斗西路口附近）
有兴趣的朋友也可以拜托靠谱的台湾代购，或将要从金门回来的朋友帮忙代购，坐国内航班的朋友可以在手礼网上订购金门高粱酒机场提货，坐国际航班的小伙伴可以在机场免税店直接购买。
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