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問題：果樹枝粉碎後能用來做什麼，能種平菇嗎？
答案：果樹枝梢粉碎後不僅能用來種平菇，還能種香菇、黑木耳、銀耳、金針菇、猴頭菌、靈芝等等食用、藥用菌，經濟價值十分高。
第一，樹枝的加工和其原料的準備。
各種食用、藥用菌袋料栽培，完全可以利用闊葉樹枝，包括所有的果樹枝，只要是新鮮、乾燥、無黴變，經加工粉碎成木屑，都可以完全利用。這些藥、食兩用菌袋料栽培主要材料是闊葉樹木屑，重要材料有麩皮、米糠、玉米粉，次要材料有，石膏粉、紅糖、磷酸二氫鉀、尿素、硫酸鎂等等。
第二，果樹枝木屑能種那些食用、藥用菌。
果樹枝木屑加上其它原料可以種植平菇、香菇、黑木耳、銀耳、金針菇、猴頭菌、靈芝等藥、食兩用菌。
平菇：每百斤果樹木屑種植平菇，能生產126.5斤（本人試驗數據），市場營銷價3.50元/斤，能毛收442.75元。
香菇：每百斤果樹木屑加其它原料，能生產出118斤鮮香菇（本人試驗數據），市場營銷價7.50元/斤，毛產值885元。
黑木耳和銀耳：每百斤果樹木屑和輔助原料，能種植黑木耳109.8斤，銀耳102斤（均為本人試驗數據），黑木耳市場價8元/斤，銀耳市場價10元，毛收黑木耳878.4元，銀耳毛收1020元。
金針菇：每百斤果樹木屑另加其它原料，能生產出鮮金針菇99.6斤（本人試驗數據），市場價5元/斤，毛收498元。
猴頭菇：每百斤果樹木屑加輔助原料，能生產出鮮猴頭菌98斤（本人試驗數據），每斤市場價10元，創毛收980元。
靈芝：每百斤果樹木屑加輔助原料，能生產出鮮靈芝88.9斤（為本人試驗數據），製藥廠收購價25元/斤，毛收2222.5元。
總之，果樹枝粉碎栽培藥、食兩用菌，經濟效益高。由於受技術和設備原因，在農村食用菌生產中受到制約。
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