我国的饮食文化博大精深，在我国的餐桌上，有着数以万计的美食，每一种都非常的经典，在食品市场上，有这样一款美食深受广大消费者们的喜爱，它就是“老干妈”。老干妈是一款非常火的辣椒酱，属于贵州特产，味道非常的不错。
老干妈更是迎合了大众的口味，老干妈确实是一个比较神奇的食品，无论是拌上饭直接吃还是炒菜，味道都是一级棒，所以非常的受欢迎。值得一提的是老干妈不仅仅征服了国人的味蕾，就连外国人也对老干妈赞不绝口。
可以说老干妈真的是“红遍”了全世界，然而很多人发现，即使老干妈这样的红，但是却是“拒绝”打广告的。很多的商品在红了之后都会选择找明星代言或者在各类媒介上打广告，但是老干妈却没有，主要还是因为老干妈的理念确实是好。
老干妈追求的是“稳扎稳打”，都是挑选100%的真材实料，味道更是层层把关，从不偷工减料。最开始的时候始创始人陶华碧免费赠送老干妈给货车司机之后，老干妈的口碑一直是口口相传。
可以说“口碑”就是老干妈不打广告的秘密，然而随着老干妈的发展，很多的冒牌“老干妈”层出不穷，老干妈也是陷入了打假的行列，每年要花上三千万打假，当真是扎心了。
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