大家都知道血脂高是“三高”之一，也知道患上高血脂對身體健康十分不利。可是為什麼血脂會變高呢？
當長期攝入高脂肪飲食、食物熱量過高等，便會造成血脂的升高，出現高血脂症。一旦體內血脂升高便會造成血液粘稠，容易導致心血管疾病、形成血栓，以及造成血管堵塞等，其危害性是不可小覷的。
如何判斷自己是否血脂高呢？看臉部就可知道。
出現瞼黃疣
當眼瞼會出現一些黃色瘤，也稱瞼黃疣，就要警惕是血脂高的趨向，嚴重時還會佈滿整個臉部。
出現角膜老年環
也就是在眼角膜周圍會出現一個圓形白色或淡黃色環形斑，這是反映膽固醇在該處存積情況，也顯現出了血脂高造成的血管堵塞症狀。
防範勝於治療，喝好2杯水，血脂慢慢降下來！
用能夠降血脂、通血管的五穀雜糧，做成茶飲，每天飲用，可以促進血液循壞，減少體內的膽固醇，是降低高血脂、高血壓、養護血管的有效方式之一。
第一杯水：馬齒莧湯
馬齒筧是一種常見的野菜，經常用經常食用馬齒莧，心臟病的發病率很低。若是平時用馬齒筧煮湯喝，可以抑制體內膽固醇和甘油三酯的生成，降低心血管病的發生概率。
第二杯水：安康蕎子茶
安康蕎子茶在東北一帶最常見，特別是陝西安康的蕎子茶最出名，因為富含硒元素，硒不僅有助於控制血糖濃度以外，還有利於降低各種併發症發生，如預防冠狀動脈粥樣硬化、白內障、高血壓、高血脂、心絞痛等。
安康蕎子茶在陝西一帶可以是中老年人每天必備的茶飲，每天取其沖泡一杯，身體健朗很少患有心腦血管疾病的。
其降血脂、通血管之效還得功歸於它們：
①因為安康蕎子茶含有豐富的富含的不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，抑制血栓形成，防止中風，防止血管破裂，防止高血脂併發症。
②因為安康蕎子茶還含有豐富的鎂元素，能降低血管緊張度，使血管擴張和降低膽固醇的含量，促進有害物質的排洩，防止或減輕脂類物質在血管內的堆積，有調節血壓血脂之效。
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