小小芝麻,推动的是一个产业,酿造的是一种文化,平舆芝麻火起来


小小芝麻,推动的是一个产业,酿造的是一种文化,平舆芝麻火起来

中国平舆白芝麻文化博物馆


头条 ▪ 博图角讯(周一渤 王耀成)

小芝麻能有多大的能量?为什么说芝麻是产业更是文化?插上互联网翅膀,芝麻能飞多远?在8月25日开幕的2018年平舆白芝麻产业大会和高端论坛上,这些问题都会得到答案,开眼界的同时,也会给你带来一场头脑风暴。


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芝麻花开,中国芝麻之乡平舆


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平舆白芝麻


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芝麻地与村庄


驻马店市平舆县委书记张怀德介绍,平舆栽培白芝麻的历史可追溯至商周时期,据考证,周朝时的沈子国也就是现在的平舆,已经开始种植芝麻。到了北宋时期,平舆小磨香油开始向朝廷进贡。明清时期,平舆杨埠镇已成为中原芝麻的集散地,朝廷专设杨埠巡检司,统管芝麻交易、水陆运输事务。自此平舆芝麻声名远播、享誉中外。新中国成立后,平舆白芝麻经过几十年发展,现已走上规模化、标准化轨道。平舆白芝麻品质独优。该县地处广的淮北平原,气候温和,土壤肥沃。特殊的物候条件,造就了平舆白芝麻含油量高、营养丰富、籽饱粒白、皮薄醇香的优良品质,经专家考证,平舆县是芝麻生长的最佳区域,2016年被正式认定为“国家地理标志商标”。2017年全县白芝麻种植面积达35万亩,亩产突破100公斤,今年种植面积达到40万亩。成立了200家白芝麻种植专业合作社,建成5万亩白芝麻绿色农产品生产基地和20万亩白芝麻无公害生产基地。平舆白芝麻融合发展。积极探索产融合发展之路,呈现出“基地连片、特色成带、块状辐射、集群发展”的新格局。当前,白芝麻生产经营企业发展到50多家,白芝麻系列产品年加工能力达到5万吨以上,拥有阿诚、蓝作坊、平皇、舆京香等30多个品牌。规划建设了占地8000亩的蓝天 ▪ 芝麻小镇。康博汇鑫公司创立的电商平台我爱芝麻网,用户数已经突破2万,芝麻年交易量10万吨,已成为全国最大的芝麻电商交易平台。


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白芝麻


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黑芝麻


河南省农科院副院长卫文星强调,芝麻是我国重要的优质油料作物和特色农产品,种植历史悠久,分布广泛。我国是世界四大芝麻主产国之一,年种植芝麻50多万公顷,总产量位于世界前列,平均单产每公顷突破1425公斤,居世界首位;而且品质优良,在国际上享有盛誉。“十五”以来,国家十分重视芝麻生产,农业部将其列入特色农产品发展规划、油料振兴计划,2008年纳入50个农产品产业技术体系建设之中,显著增强了我国芝麻产业技术的研发和创新能力。


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项目推介现场


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美国芝麻研究有限公司CEO、教授Ray Langham对芝麻茶感兴趣


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苏丹官员:“Very nice!”(非常好!太棒了!)


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真好吃!


我国芝麻种植主要集中在河南、安徽、湖北、江西等省市。特别是,河南居主产省之首,年种植面积近300万亩,占全国的三分之一强,有着较强的区位优势。近年来,河南对油料作物生产也十分重视,每年投资大量资金在油料生产大县实施油料倍增计划,其中驻马店、周口、南阳地区的9个芝麻生产大县列入了计划,芝麻新品种、新技术得到了广泛应用和推广,生产技术水平显著提高,有力地推动了我省芝麻产业的快速发展。


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中国平舆白芝麻文化博物馆


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芝麻(花)茶


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馆内一景


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客商云集


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芝麻产品丰富,令人眼花缭乱


近年来,平舆县为推动农业产业发展,认真贯彻落实了省委、省政府关于推进农业供给侧结构性改革、优化农业种植结构的决策部署,快速推进乡村振兴战略,把白芝麻产业列为支撑县域经济发展的五大产业之一,进行重点培育,按照“一品牌三基地五体系”发展思路,着力加快白芝麻产业三产有机融合,经过多年来的不懈努力,平舆白芝麻产品优势不断向产业优势转化,芝麻产业已初具规模,“小芝麻”做成了大产业。


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平舆蓝天芝麻小镇磨盘村风情


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圆圆的芝麻团与幸福的孩子


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小磨香油传统工艺作坊


在芝麻产业发展过程中,作为全国芝麻科研的牵头单位,河南省农业科学院积极参与芝麻新品种、新技术的研发,自1975年就在平舆县建立了芝麻试验站。“十五”以来,河南省农业科学院从生产实际出发,针对农户和企业对芝麻生产关键技术的需求,系统开展了芝麻遗传育种、耕作栽培、病虫害综合防控以及特色产品加工等核心技术的研发。先后选育出了适于河南等主产区的优质高产芝麻新品种22个,授权国家技术发明专利18项;选育出世界上第一个芝麻杂交种,建立了两系杂交制种技术和芝麻机械化种植模式,创造出了亩产258.8公斤的世界单产最高纪录;研制出了高效芝麻脱皮、芝麻素提取与纯化等先进加工技术。新品种新技术的推广应用大幅度提高了我省芝麻单产水平,改善了商品品质,也加快了平舆芝麻产业化进程,增强了我国芝麻及其产品在国际市场中的竞争力。


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