柳州久負盛名的地標——青雲菜市!走,我們一起逛……

青雲菜市,絕對是菜市界的傳奇

它有悠久的歷史,

就連百度都無法查出它確切開始營業的時間,

以至於像娟子這樣的柳州人,

說到青雲菜市,大概的印象是:

我還沒出生,它就已經在那裡了~

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每天清晨,不管是買菜的、賣菜的,還是準備過早的上班族,都喜歡一頭鑽到巷子裡頭,

街頭巷尾,人山人海……說青雲菜市,是天天都是圩場,一點也不為過!

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再說青雲菜市的位置,

實在是菜市裡最特別的那一個:

很難想象,有哪一座城市會容許,中心城區,有一個,長期佔據整片極具歷史文化的“騎樓老街”,全是小地攤“佔道”經營的菜市場~

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就憑這三點,青雲菜市真真算是:

柳州菜市界的

扛把子

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副職:美食地標

吃不吃得到美食,隨緣

西門瘦子米粉、香甜的芝麻糊、軟糯的炸油堆、艾粑粑……

青雲菜市裡頭,最不缺的就是好吃的

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一個對青雲不熟的陌生人,

想在這裡找到最地道的美食,全靠緣分~

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如果你一路行色匆匆,把找目標店面當做一個任務,那麼註定與美食擦肩而過;

而如果您像娟子一樣,騰出一個上午,優哉遊哉地在街巷裡來回晃盪,說不定能遇到些機緣。

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青雲菜市,就像個歷經滄桑的老人家,

把故事百轉千回地寫進它的街頭巷尾:

散落在青雲各處的美食店,

也繼承了這一帶騎樓的意志,

青磚白牆,圖的就是個簡簡單單。

老舊的橫幅,泛黃的牆面,三五個四五十歲的老大姐,操持一家不到10平米,外表看起來名不見經傳的小店,但,客人卻總是絡繹不絕……

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臨街小店,有了街訪、老主顧的支持,也不怕門前再加些賣肉、沽酒的小攤。有些時候,攤販們賣力的吆喝聲,還能給店裡過早的客人增添些市井的生活氣息。

這些老店和青雲一樣,需要我們放慢腳步、來回往復,才心甘情願地在你一次不經意的回眸,顯露身影~

本職:菜市場

物美價廉品種多

價格不菲的雲南三七、天麻,小攤擺地上;

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村上的野生蜂蜜、山蘑菇,是這裡的常客;

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自家產的蓮子、頭菜,拿來換點酒菜錢;

剛剛撈上來的江邊魚、土鯽魚,到處都是;

新鮮的雞腳論斤賣,供不應求;

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……

只要是別的菜市買不到的,你能想得到的所有食材,甭管是洋的、還是土的,到青雲逛一圈,咱都能滿載而歸。

就拿娟子的小姨舉例,家在河西,

周圍的大型超市、菜市少說也有五六家,

但是,家裡只要是請客吃飯,

絕對大清早就跑青雲去採購。

……

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別看青雲菜市坐落在市中心,買菜的,大都是“高收入”的城裡人,菜價卻是十分平易近人,甚至比村裡的小攤還便宜。

2元的香瓜、3元的玉米,

比比皆是~

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手工切粉

負責一家老小夥食,經常出入菜市場的小夥伴,或多或少會遇到這樣的情況:

市場外面的小攤攤,挑擔過來的阿公阿婆,菜好、原生態,價格還很便宜~經常菜市場還沒進去,就已經買好菜打道回府嘍~

但在青雲你會發現,小攤攤真多啊~

分分鐘讓人挑花了眼,也分不出哪些是飼料貨?哪些是土貨?要想買到最地道的好菜,還得親力親為,多走走多看看,幾相對比才下手。

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菜市場的慢生活

逛青雲的時候,娟子會十分樂意,學著大爺大媽的模樣:

拿一張小凳,

在一家賣蒜的攤位上挑挑揀揀,

然後有一陣沒一陣地聽著他們嘮家常;

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彎下身子,

和果子攤上的老闆討價還價,

然後精心挑選、稱斤,爽快地掏錢付款。

彷彿在這裡,時光總是溫柔而緩慢的,走的時候都靜悄悄~

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拖著個小車,

一捆芹菜、三斤紅薯、五斤辣椒……

東邊晃晃,西邊走走,

直到把空落落的拖車裝滿,才心滿意足地回家~

老百說:“大人做久了,時常覺著人生沒什麼意義,忽而疲憊忽而低落,但還是會被雨水打落在地上的花瓣吸引,被深夜回家時的一碗炒粉所安慰”。

也有人說,“菜市場,一個看盡人生的地方:當你覺得生活走頭無路的時候,就到菜市場轉轉,也許就能找回自己的初心,找到活下去的勇氣”。

娟子覺得這樣的說法有些太沉重,

畢竟菜市場的人生百態不易見,

但是一蔬一飯的平凡生活卻常有:

熙熙攘攘的人群,

此起彼伏的叫賣聲,

買菜的、賣菜的,

因為餐桌上的一頓飯,

都在以自己的方式努力著,

……

這便是我們激勵我們每日工作,最原始的動力。

柳州久負盛名的地標——青雲菜市!走,我們一起逛……

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關於菜市場或者青雲菜市,您有什麼想要分享的故事呢?寫下來告訴娟子吧~


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