每個門店都存在著暢銷商品和滯銷商品，對於店鋪經營管理，最理想的狀態是暢銷商品類別越來越多，暢銷商品供不應求，相對應的，滯銷商品越來越少，庫存積壓都轉化為現金。但實際運營中，往往事與願違，暢銷商品幾乎沒有，滯銷商品堆積如山。
要想合理處理暢銷商品和滯銷商品，首先要認識到這兩種類型的商品是一把刀的兩個面，誰都不可能單獨存在；其次，要理性認識到暢銷品與滯銷品在一定條件下的相互轉換，最後，要學會恰到好處的推出處理暢銷、滯銷品的有效方法。
一、針對暢銷品，首要是建立缺貨預警機制
暢銷品最擔心的問題就是缺貨，不僅喪失了當下的本次銷售成績，還可能帶來潛在的銷售機會流失，當消費者形成了購買習慣，就不僅僅是一筆生意的損失了。
門店商品繁多，有時候，管理者並不知道某種商品是否已經處於缺貨狀態，所以應當建立缺貨預警機制，要求銷售人員應該隨時注意自己負責區域的商品缺貨現象。
經營門店要在暢銷品可能出現缺貨的時候，就馬上記錄並進行報告，通過編制《缺貨管理表格》，將暢銷品真實銷售及庫存情況及時進行記錄和上傳。還要注意做好暢銷品缺貨預案，以便出現缺貨情況能及時處理補貨到位。
二、處理滯銷品，關鍵是注意退貨週期
處理滯銷品時，要先研究其供應商的退貨規定，一般規定進貨30天或者60天之內可以辦理退貨，這就要把握好退貨時間，在規定時間內將滯銷商品退還供應商，以免門店遭受經濟損失。
對於門店內滯銷商品的監控也必不可少，不能等到滯銷品堆滿倉庫才想到處理，一旦商品出現滯銷可能，可以通過退還、打折、搭售、滿贈等多種形式進行“壓力釋放”，以便盤活店鋪資金，加速商品流動。
三、巧用技巧，有效將滯銷轉為暢銷
一般當經營者察覺到某種商品正在成為暢銷品的時候，就應當考慮補貨需求，要通過分析銷售數據，並結合門店運營的實際情況，管理者應在第一時間考慮維持暢銷商品供應穩定這一大局。
目前不少門店面臨的情況是：有些商品一直擠壓在倉庫中賣不出去，但另一些商品卻經常斷貨，要想解決這個現象，就必須對貨物進行合理調配，通過組合式銷售方法，將不同商品組合起來推送給消費者，同時給予顧客一定的價格優惠，以便獲得顧客的關注及購買。
正確處理暢銷品和滯銷品，是商品管理的重要組成部分，應根據實際情況，學會運用不同方法，有效處理這兩種商品狀態，以便增加暢銷品類、減少滯銷壓力。
閱讀更多 零售觀察 的文章
