很多人錯誤地以為，小的膽結石對健康影響不大，所以不願意治療，其實，引起胰腺炎的膽結石通常是那種泥沙樣的小結石，這是因為，小結石在膽囊中易於活動，當膽囊收縮時，容易進入膽總管，並進一步到達乏特壺腹。
當然，大的結石雖然比起小結石來，誘發胰腺炎的幾率相對要小得多，但大的結石對膽囊的摩擦較大，反覆刺激造成膽囊的長期炎症，易致膽囊癌變。
結石在膽囊內形成後，可刺激膽囊粘膜，不僅可引起膽囊的慢性炎症，而且當結石嵌頓在膽囊頸部或膽囊管後，還可以引起繼發感染，導致膽囊的急性炎症。由於結石對膽囊粘膜的慢性刺激，還可能導致膽囊癌的發生。所以，要注重膽結石的預防護理。中藥茶劑排安茶由純中藥製成，內服可加速結石排出，控制感染，緩解症狀，保護腎膽功能。
近年來，人們的生活方式逐漸改變，夜生活增多，飲食不規律，導致膽結石發病率節節攀升。膽結石是一種常見的結石病，除了要積極的治療外，我們還要做好日常的預防，飲食與結石的發生有著密切的關係，所以一些飲食問題一定要注意。
1、熱量供給要滿足生理需要，但要防止超量，一般為1500～2400千卡。
2、限制脂肪，避免刺激膽囊收縮以緩解疼痛。手術前後飲食中的脂肪應限制在20克左右，隨病情好轉可略為增加，以改善菜餚色香味而刺激食慾。忌用油膩、煎、炸以及脂肪多的食物，如肥豬肉、羊肉、填鴨、肥鵝、黃油、油酥點心、奶油蛋糕等。
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