酸辣鵝腸
食材：鵝腸300克
輔料：紅椒2個、蔥2根、紅薯粉
調料：蒜5克、保寧醋15克、辣椒油5克、鹽2克、雞精2克、麻油3克
做法：
1、鵝腸洗淨，切成小段，蒜去皮，切末，蔥洗淨，切段；
2、鍋上火，注入淨水，加少許食油、鹽、蔥段、待水沸後，下入鵝腸焯熟，撈出，瀝乾水分，盛入碗中；
3、調入鹽、雞精、麻油、辣椒油、蒜末、保寧醋拌勻，與紅薯粉一同裝盤即可。
分享到:
閱讀更多 天啟談娛樂 的文章
酸辣鵝腸
食材：鵝腸300克
輔料：紅椒2個、蔥2根、紅薯粉
調料：蒜5克、保寧醋15克、辣椒油5克、鹽2克、雞精2克、麻油3克
做法：
1、鵝腸洗淨，切成小段，蒜去皮，切末，蔥洗淨，切段；
2、鍋上火，注入淨水，加少許食油、鹽、蔥段、待水沸後，下入鵝腸焯熟，撈出，瀝乾水分，盛入碗中；
3、調入鹽、雞精、麻油、辣椒油、蒜末、保寧醋拌勻，與紅薯粉一同裝盤即可。
閱讀更多 天啟談娛樂 的文章
