这户人家居住在山洞中几百年,世代以酿酒为生,从不向往外面生活


当下,有很多城市人都曾想过远离城市的嘈杂,向往过上世外桃源的农村生活。在贵州遵义市播州区乐山镇新土村,就有这样一户人家,几百年居住在山洞中,他们世代以酿酒为生,已经有上百年时间,从不向往外面生活至今不愿搬离。

这里四面环山,只有一户人家独自生活在山脚下的一个高约30米、宽约20米的山洞洞口,山洞顶呈“人”字型,一间木头房屋摆布洞口。住在洞里的村民叫祝应国,是这一户人家的主人,孩子们都外出打工,他和妻子带着两个孙子生活在这里。图为祝应国在自己的酿酒坊烤酒。

居住在洞里好的就是冬暖夏凉,春天凉快,冬天又没有外面冷,就是这里住着舒服,这里面还没有蚊子。图为祝应国位于山洞中的家。

祝应国介绍,他爷爷当年为了方便耕种洞口附近的田地,就把家搬到了洞口,当时只是搭了一间茅草屋,后来经过不断的翻新加固,建成了现在的木瓦房。自己也是从小在洞里长大,已经习惯了这里的生活。

独门独户的一家人在山中过着与世隔绝的生活,在这里,祝应国一家以农耕为主,自给自足,还利用洞中泉水酿酒作为经济来源。在他家门前,就有一口大水缸用来接住从石洞顶部滴下来的山泉水。祝应国笑着说,这山洞的山泉甘冽又有回甜味,是烤酒的“佳水”。

祝应国凭借学到祖辈传下来的土法烤酒技术,在洞里办起一个手工酿酒坊。

由于山泉水质好,配制出来的酒也好喝,祝应国和妻子在洞内办了一个小型酿酒作坊,再加上祖辈传下来的酿酒技术,酿出来的酒在镇上销售,受到了很多人的青睐。盛上一小杯酒,浅尝一口着实够烈。

祝应国说,孩子们都外出打工,他和妻子带着两个孙子生活在这里。

祝应国说,家中已经有五代人住在这个山洞里,对这个地方很有感情,而且酿酒也很方便,从未想过改变。健谈的祝应国是名残疾人。


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