近日，山東省委、省政府印發的《關於開展質量提升行動的實施方案》提出，到2030年，山東將建成具有國際競爭力的產品、產業、城市、區域質量高地，在全國率先建成質量強省。
《方案》明確，提高農產品、食品藥品優質供給。開展質量興農行動。健全農業生產標準體系，針對小麥、玉米、蔥、姜、蒜、果品、林產品、水產品、畜產品，建設國家標準創新基地，加快制定地方標準和國內領先的團體標準，建設一批國際標準生產示範區。完善農產品質量管理、檢驗檢測、認證認可、監督執法體系，加快建設質量追溯體系，確保農產品質量安全。
立體化推進“食安山東”建設，打造食品安全放心省。推進糧油、肉製品加工及方便食品、速凍食品、調味品製造標準化生產，提升傳統主食產業工業化、標準化水平。加強品牌建設，創建一批放心農產品品牌、食品生產加工基地、食品流通示範單位、示範學校食堂等。實施餐飲質量安全提升工程，整體提升從農田到餐桌的全鏈條食品安全水平。全域推進食品安全城市創建，到2020年，所有市、縣（市、區）創建成為省級以上食品安全市、縣（市、區）。加快建立健全食品藥品質量安全追溯體系。實施出口農產品食品質量提升工程，推動農產品食品安全標準與國際標準對接。建立健全食品標準管理工作機制，加快制定完善特色食品地方標準。到2020年，食品安全滿意度達到85%以上，食品抽檢合格率達到96%以上，藥品抽檢合格率達到98%以上。
《方案》就促進消費品質量提檔升級、提升建設工程質量水平、加快服務業提質增效、推動社會治理和公共服務質量水平穩步提升、提高對外貿易質量水平等七大領域提出具體要求。對推進山東重點項目建設，打造新舊動能轉換動力源方面著力提出，推進“山東標準”建設、推進“山東質量”建設、推進“山東品牌”建設、推進“誠信山東”建設。來源：中國食品報 （記者 馬永剛）
閱讀更多 中國好食品 的文章
