06.19 北京率先幹了這件事！出臺畜禽產品自檢方案了~

為了進一步提升本市畜禽屠宰企業實驗室自檢能力和畜禽產品質量管理水平，充分發揮企業自檢能動性，落實畜禽產品質量安全主體責任，北京市率先出臺《畜禽屠宰企業產品自檢實施方案》。

方案進一步規定了畜禽屠宰企業檢測室建設要求、檢測能力要求，並按照畜禽種類細化了檢測項目、抽樣程序、抽檢頻次、處理結果。

為保障本方案的順利實施，將依託動物衛生監督機構對全市畜禽屠宰企業自檢情況進行監督檢查，此舉將為保障本市畜禽產品質量安全奠定了堅實的基礎。