中國人喝開水的真正原因,原來是現代人發明的!

有沒有發現美國人一年四季都喜歡喝冰水,中國人最常說的一句話就是多喝熱水。自古以來就是,哈哈,萬能的多喝熱水。

然而喝熱水到底是誰發明的呢?看過電視劇的人會發明,在古代中國人們就經常燒開水喝了,然而下面的事實會告訴你,喝開水其實是現代人發明的!

中國人喝開水的真正原因,原來是現代人發明的!

中國古人喝水都是拿個大瓢子直接兜缸裡喝的,衛生點的喝井水,不衛生的直接喝河水。燒開水?難道柴火不要錢麼?砍柴生爐子不花時間麼?古代小媳婦多用點柴火婆婆都要叨唸半天,還給你天天燒2大壺開水?頓頓喝熱水肯定不可能,因為沒有保溫壺,為了喝2口專門生個爐子燒完水天都黑了。古人根本沒有微生物水源傳播的意識,一樣喝涼水的話,為什麼要專門去燒呢?

有錢人是喝茶的,但也不都是熱茶,一般都是一大早燒一壺涼在那邊慢慢喝,有客人來才專門泡熱茶表達禮貌。當然這也是很衛生的,瘟疫期間也不容易受波及。

但總之古代瘟疫、寄生蟲和普通腸胃炎問題還是非常非常普及的,特別是農村地區,真是做到了人人帶蟲。痢疾霍亂之類的傳染病也是一旦爆發,立刻普及全村。好在中國人口基數大,城市公共衛生又做得比較好,所以我們對瘟疫並沒有很深刻地認識,雖然歷史上大爆發次數並不少。這個現象也是解放後才改善的,所以我們才有這麼迅猛的人口增長。

中國人喝開水的真正原因,原來是現代人發明的!

清末嘉慶年間國家還在為老百姓飲水不衛生導致疾病氾濫問題焦慮,引導人民喝井水,用雄黃白礬等對生水消毒。

1934年,國民政府在蔣介石與宋美齡的主導下開始推行“新生活運動”,宣傳新政內容,在全國範圍推廣喝開水、不吐痰、多識字,講究文明衛生;宋美齡在抗日戰爭中的貢獻。但是因為戰爭原因效果不明顯。中國古代的熱飲主要還是茶(但不是所有人都喝得起啊),喝白開水這種也就個別養生專家做做的事,大多數老百姓還是比較難喝上熱水的。

解放初期,國家大力提倡喝開水,在愛國衛生運動中提倡提供衛生飲水,那時機關學校工廠都會提供開水爐,以方便民眾飲用。在政府大力宣傳下,民眾們也養成了喝開水的習慣。

中國人喝開水的真正原因,原來是現代人發明的!

最後提醒諸位網友,多喝開水!


分享到:


相關文章: