兰花是肉质根，没有须根，要靠在肉质根内共生的兰菌从土壤溶液中吸收矿质营养，再提供给兰株。而兰花的肉质根又反过来为兰菌提供必要的有机养分和水分。它们彼此依存，互相共生。
因此，养好兰花的关键就是：必须保持兰花的“根菌”处在一个稳定的平衡关系中，这样才能使兰株生长茂盛，花期也才会长。那么，如何保持兰花“根菌”的平衡关系？花友们要做的就是：给兰花提供富含腐殖质的土壤和进行必要的施肥。
一般说来，采用富含有机质的腐叶土来栽种兰花，而每年或隔年就进行一次翻盆换土，土中所含养分已足够兰花生长发育所需，可以不需另加基肥，用液体肥作追肥即可。
如果兰盆已连续3-4年不换土，就需给兰花施肥。一方面在配制培养土时可加入适当的基肥，如充分发酵的猪、牛、羊粪、鸡粪或豆饼、油枯碎末、碎牛角末、骨粉、草木灰等。但量要适当，不宜过量。
另一方面可在生长发育阶段补充一定的追肥，通常可用兰花专用的有机液体肥，稀释500倍，施用时宜用壶嘴直接施入兰株根部，不要溅到兰叶上。 营养液多数由氮、磷、钾以及一些微量元素配制而成，使用时要掌握好浓度比例。
此外，花友们还可以根据兰花生长发育的需要，可施用磷酸二氢钾等肥，以补充氮、磷、钾等元素，但要严格掌握浓度和次数。
如果是使用火山石、陶粒、碎砖瓦粒、珍珠岩等基质栽培的兰花，则必须施基肥和追肥。基肥大多是用鸡粪配合一些矿质营养，制成如蚕豆大小的颗粒状。可在兰花上盆时作基肥使用，也可按3厘米的间距，平铺于盆面，通过不断的浇水淋溶，作追肥使用。
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